وصفة شهية لعشاق البيض واللحمة المفرومة
إذا كنت من عشاق البيض واللحمة المفرومة، فنحن نقدم لك وصفة شهية تجمع بينهما بطريقة لذيذة وسهلة التحضير.
المقادير:
– بيضتان
– 200 غرام لحمة مفرومة
– 1 بصلة مفرومة
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– ملعقة صغيرة زبدة
الطريقة:
1. قم بتسخين الزبدة في مقلاة وأضف البصل المفروم وقم بالتحريك حتى يذبل.
2. أضف اللحمة المفرومة وقلب جيداً حتى تنضج وتصبح باللون البني الذهبي.
3. اضخم البيضتان في وعاء ثمّ أضف الملح والفلفل وقلب جيداً.
4. أضف البيض المخفوق إلى المقلاة وحركها حتى تأخذ شكل المقلاة ويتم توزيع اللحمة المفرومة بالتساوي.
5. اطهي البيض لمدة 5 إلى 6 دقائق حتى ينضج.
6. قدم البيض واللحمة المفرومة الشهية مع الخبز الطازج والفطائر أو كوجبة خفيفة عند الإفطار.
فوائد الوصفة:
– توفر اللحمة المفرومة البروتين اللازم لتقوية العضلات.
– البيض يوفر البروتين والفيتامينات الأساسية والمعادن للجسم.
– وصفة سهلة التحضير بخطوات بسيطة.
اسئلة شائعة:
1. هل يمكن استبدال لحم المفروم بلحم الدجاج؟
نعم، يمكن استخدام لحم الدجاج المفروم بدلاً من اللحمة البقرية.
2. هل يمكن تحضير الوصفة بدون زبدة؟
نعم، يمكن تحويل الزبدة إلى زيت نباتي أو استخدامها بدلاً من الزبدة.
3. هل يمكن تحضير وصفة مماثلة للنباتيين؟
نعم، يمكن استخدام الخضروات المفرومة بدلاً من اللحمة المفرومة مع البيض لتحضير وصفة نباتية.
