وصفة سهلة ولذيذة لصدور الدجاج بالليمون والثوم
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة لذيذة وسهلة لطبخ صدور الدجاج، فإننا نقدم لكِ وصفة سهلة ولذيذة لصدور الدجاج بالليمون والثوم. هذه الوصفة سهلة التحضير وتستغرق حوالي 30 دقيقة فقط.
المكونات:
– 4 صدور دجاج
– نصف كوب من عصير الليمون
– 3 فصوص ثوم مفروم
– ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
– ملعقة صغيرة من الزعتر
– ملعقة صغيرة من البابريكا
– ملح وفلفل حسب الذوق
الطريقة:
1. يتم وضع الصدور في وعاء كبير.
2. بعد ذلك، نقوم بإضافة عصير الليمون، الثوم المفروم، الزعتر، البابريكا، الملح والفلفل. يتم التحريك حتى يتم تغطية صدور الدجاج بالتوابل.
3. نقوم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية.
4. نضيف صدور الدجاج في المقلاة ونتركها لتطهى حوالي 5 دقائق من كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون ومطهوة تماماً.
5. يقدم الدجاج الساخن مع الأرز والسلطة حسب الذوق.
FAQs حول وصفة صدور الدجاج بالليمون والثوم:
– هل يمكن استخدام صدور الدجاج المجمدة في هذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام صدور دجاج مجمدة في هذه الوصفة، ولكن يجب تذويبها تماماً قبل البدء في الطهي.
– هل يمكن استخدام الليمون المعبأ بدلاً من الليمون الطازج؟
نعم، يمكن استخدام الليمون المعبأ بدلاً من الليمون الطازج، ولكن يجب التأكد من قراءة تفاصيل التعليمات على العبوة من أجل التعرف على المكونات المضافة.
– هل يجب تغطية المقلاة أثناء الطهي؟
لا، لا يجب تغطية المقلاة أثناء الطهي لأن ذلك قد يؤدي إلى ترطيب الصدور وتشويه مظهرها.
