وصفة سهلة وشهية لتحضير أفخاذ الدجاج مع البطاطس في المنزل
الأفخاذ الدجاج هي واحدة من أكثر أنواع اللحوم المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وهي مشهورة بطريقة إعدادها الشهية وسرعة تحضيرها. إذا كنت تريد الاستمتاع بطعم الأفخاذ الدجاج في منزلك، يمكنك تحضيرها بسهولة مع البطاطس باستخدام هذه الوصفة السهلة:
المكونات:
– 4 أفخاذ دجاج
– 4 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى أجزاء
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
– 1 ملعقة صغيرة بابريكا
– ملعقة صغيرة من الزعتر
طريقة الإعداد:
1. قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. ضع الأفخاذ الدجاج والبطاطس في وعاء كبير للتحضير.
3. أضف الزيت الزيتون والملح والفلفل والزعتر والبابريكا والثوم المفروم على الدجاج والبطاطس واخلطها جيدًا حتى تغمر كل قطعة.
4. ضع الفخاذ الدجاج والبطاطس على صينية الخبز واسعة الحجم.
5. قم بوضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا لمدة حوالي 40-45 دقيقة ، أو حتى يصل الفخذ إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت.
وها هي أفخاذ الدجاج والبطاطس اللذيذة والشهية جاهزة للتقديم!
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام أفخاذ دجاج مجمدة في هذه الوصفة؟
نعم ، يمكن استخدام أفخاذ دجاج مجمدة في هذه الوصفة ، ولكن يجب أن تكون متأكدًا من تذويبها تمامًا وتجفيفها بشكل جيد قبل إضافة توابلها.
2. هل يمكن استخدام زيت غير زيت الزيتون؟
نعم ، يمكن استخدام أنواع أخرى من الزيوت النباتية مثل زيت الذرة أو زيت الكانولا في هذه الوصفة.
3. هل يمكن تخصيص توابل الوصفة؟
نعم ، يمكنك تخصيص توابل الوصفة وفقًا لذوقك الشخصي. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام الكزبرة أو البابريكا المدخنة بدلاً من التوابل المدرجة في الوصفة.
