<مقالة> وصفة سهلة لكيكة الزبادي المخفوقة الناعمة

وصفة سهلة لكيكة الزبادي المخفوقة الناعمة

إذا كنت تريد تحضير كيكة سريعة وسهلة والتي يمكن لجميع الأشخاص الاستمتاع بها، فجرب هذه الوصفة السهلة لكيكة الزبادي المخفوقة الناعمة. أنها طريقة رائعة للاستمتاع بحلوى خفيفة وصحية في أي وقت من اليوم.

المكونات

• 2 كوب زبادي يوناني
• 2/3 كوب سكر
• 3 بيض
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 1 1/2 كوب طحين
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

1. سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. اخفق الزبادي والسكر والبيض والزيت والفانيليا في وعاء كبير حتى يصبح الخليط ناعمًا.
3. أضف الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا واستمر في خلط المكونات حتى تصبح كلها مدموجة.
4. رش المقلاة بقليل من الدقيق وصب الخليط في المقلاة.
5. ادخل الكيكة في الفرن لمدة 35-40 دقيقة.
6. ابعث الكيكة لتبرد قليلاً قبل القطع والتقديم.

نصائح

يمكن إضافة شراب الشوكولاتة أو الشوكولاتة المذابة فوق الكيكة للحصول على نتيجة رائعة.

الأسئلة الشائعة

هل يمكن استبدال زيت نباتي بزبدة؟

نعم، يمكن استخدام 1/2 كوب زبدة بدلاً من الزيت النباتي في هذه الوصفة. ولكن يجب خفقها حتى تصبح ناعمة قبل إضافتها إلى الخليط.

هل يمكن استخدام الزبدة المملحة في هذه الوصفة؟

يجب استخدام الزبدة الغير المملحة في هذه الوصفة، حيث أن الزبدة المملحة ستغير طعم الكيكة.

هل يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر؟

نعم، يمكن استخدام كوب واحد من العسل بدلاً من سكر، ولكن يجب تقليل كمية الزيت المستخدمة بمقدار 1/4 كوب.