الوصفة الشهية لتحضير بطاطا ودجز بالفرن
لا شيء يضاهي طعم الأطباق المشوية في الفرن مع تحميص الخضروات والسلطات. ولكن كيفية تحضير البطاطا والوجز بطريقة لذيذة وسريعة؟ هناك وصفة سهلة وسريعة لإعداد البطاطا والوجز بطعم شهي ومقرمش.
المكونات:
– 4 حبات بطاطا كبيرة
– 4 حبات ودجز
– ملح
– فلفل أسود
– 3 ملاعق زيت زيتون
– قليل من الأوريغانو
الطريقة:
1. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. يغسل البطاطس جيداً ويقطع كل واحدة إلى أربع قطع متساوية.
3. تقطع الوجز إلى قطع صغيرة.
4. تخلط البطاطا والوجز في وعاء ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
5. تحرك المكونات جيداً حتى يتشرب الخليط البطاطا والوجز.
6. ثم تفرش صينية الفرن بورق المنيوم وتوضع عليها البطاطا والوجز المخلوطة.
7. يترك الطبق في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبي ومقرمش.
8. بعد ذلك يزين الطبق بقليل من الأوريغانو ويقدم.
الآن، يمكنك الاستمتاع بطبق من الخضار المشوية اللذيذ، دون أن تتعب نفسك في المطبخ.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام زيت الطعام بدلاً من زيت الزيتون؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الزيوت المتاحة لديك.
2. هل من الممكن استبدال الأوريغانو بأي نوع آخر من التوابل؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من التوابل المفضلة لديك.
3. كم من الوقت يستغرق تحضير البطاطا والوجز؟
تستغرق العملية حوالي 30-40 دقيقة.
4. هل يمكن تحضير هذا الطبق مسبقاً لتناوله لاحقاً؟
نعم، يمكن حفظ البطاطا والوجز في الثلاجة وإعادة تسخينها قبل التقديم.
