وصفة سلطة البطاطا بالمايونيز المنعشة والمغذية
تُعد سلطة البطاطا بالمايونيز واحدة من الأطباق الشهية والمحببة للجميع، وتعتبر خيارًا رائعًا لتقديمها كجانب أو كوجبة خفيفة. تتميز هذه السلطة بمذاقها اللذيذ وبقوامها الكريمي الرائع، وهي سهلة التحضير ولا تستغرق وقتًا طويلاً.
مكونات سلطة البطاطا بالمايونيز:
– 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم.
– 3/4 كوب مايونيز.
– 1 ملعقة كبيرة خل.
– 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
– 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
– 1/2 كوب خيار مقطع إلى مكعبات صغيرة.
– 1/2 كوب جزر مبشور.
– 1/2 كوب بصل أخضر مقطع.
– 1/4 كوب بقدونس مفروم.
طريقة تحضير سلطة البطاطا بالمايونيز:
1. اغسلي البطاطا جيدًا ثم قومي بسلقها في ماء مملح حتى تصبح طرية. بعد ذلك، اتركي البطاطا جانبًا لتبرد قليلًا.
2. اقشري البطاطا وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
3. في وعاء كبير، اخلطي المايونيز والخل والملح والفلفل الأسود جيدًا حتى تتجانس المكونات.
4. أضيفي البطاطا المقطعة إلى الخليط السابق وقلبيها بلطف حتى تتغطى جميع قطع البطاطا بالمايونيز.
5. أضيفي الخيار والجزر والبصل الأخضر والبقدونس إلى الوعاء وقلبي المكونات معًا.
6. قومي بتغطية الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
هذه السلطة تعتبر من الوجبات الجانبية الشهية التي يمكن تقديمها مع وجبات الطعام المختلفة، حيث تضيف نكهة مميزة ومفعمة بالنكهة إلى الوجبة.
أسئلة مكررة – وصفة سلطة البطاطا بالمايونيز:
1. هل يمكنني استخدام مكونات بديلة في وصفة سلطة البطاطا بالمايونيز؟
نعم، يمكنك استخدام مكونات بديلة حسب الرغبة والمتوفر لديك، مثل استبدال البطاطا بالبطاطا الحلوة أو إضافة البطاطا المسلوقة إلى السلطة.
2. هل يمكنني إضافة التوابل الإضافية إلى سلطة البطاطا بالمايونيز؟
نعم، يمكنك إضافة التوابل الإضافية مثل البابريكا أو الكمون وحسب الرغبة لتغيير نكهة السلطة.
3. كم مدة صلاحية سلطة البطاطا بالمايونيز في الثلاجة؟
تظل سلطة البطاطا بالمايونيز صالحة للأكل في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام، ولكن يفضل تناولها في اليوم الأول أو الثاني للحصول على أفضل نكهة وجودة.
4. ما هي الوجبات التي يمكن تقديم سلطة البطاطا بالمايونيز معها؟
يمكن تقديم سلطة البطاطا بالمايونيز مع الشواء، أو وجبات اللحوم المشوية، أو كوجبة خفيفة مع الخبز المحمص. إنها تتناسب بشكل مثالي مع معظم الأطباق.