عنوان المقال: مخلل الزهرة بنكهة لذيذة ومميزة – طريقة العمل بالفيديو
يعتبر مخلل الزهرة من الأطباق المفضلة لدى العديد من الناس. ولكن ماذا لو قدمناه بنكهة مميزة ولذيذة؟ هذا ما سنعرضه لكم اليوم، حيث سنشارككم طريقة تحضير مخلل الزهرة بنكهة لذيذة ومميزة.
المكونات:
– 2 كيلو زهرة
– 3 حبات فلفل حار
– 7 فصوص ثوم
– 3 حبات ليمون
– ملح حسب الرغبة
– 1 كوب ماء
– 1 كوب خل
– 1/2 كوب سكر
طريقة التحضير:
1. قم بغسل الزهرة جيداً وقطعها إلى أجزاء صغيرة.
2. فى وعاء، اخلط الزهرة، الثوم، والفلفل الحار سوياً.
3. اطهى الليمون لمده دقيقتين بعد غمريه في المياه المغليه.
4. قم بقطع الليمون إلى شرائح رفيعة ثم أضفها للوعاء.
5. في وعاء آخر، قم بخلط الماء، الخل، السكر، والملح حتى يذوب السكر والملح تماماً.
6. صب الخليط على الزهرة في الوعاء الأول، واترك المزيج في الثلاجة لمدة لا تقل عن 24 ساعة.
وهذا هو الفيديو الذي يعرض طريقة التحضير بالتفصيل:
أسئلة شائعة:
ما هي طريقة تقطيع الزهرة؟
يُنصح بتقطيع الزهرة إلى أجزاء صغيرة باستخدام سكين حاد، لتضمني سهولة مزجها مع المكونات الأخرى.
هل يمكنني استخدام مكونات مختلفة؟
بالطبع! يمكنك استخدام المكونات التي تعجبك، أو استخدام الصوص المفضلة لديك، لكن يلزم إضافتها في النسب المناسبة للوصول إلى النكهة المثالية.
هل يمكن حفظه لفترة طويلة؟
نعم، يمكنك حفظه في الثلاجة بغطاء محكم لمدة تتراوح بين 3-4 أسابيع.
في النهاية، نأمل أن تحاولوا تحضير مخلل الزهرة بنكهة لذيذة ومميزة باستخدام هذه الوصفة، ونتمنى لكم تجربة ممتعة وتذوق رائع!
