كيف تُصنع البيض المقلي الذهبي المثالي في المنزل؟
ليس هناك شيء أفضل من البيض المقلي الذهبي المثالي لتتناوله في وجبة الإفطار. يمكنك الآن تحضيره بنفسك في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة، تابع الخطوات التالية لتحصل على البيض المقلي الذهبي المثالي:
المكونات:
– بيض
– زيت نباتي
– ملح
– فلفل أسود
الطريقة:
1. سخن مقلاة على نار متوسطة حتى تصل درجة الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت.
2. أضف ملعقة من الزيت النباتي إلى المقلاة وانتظر حتى يسخن الزيت.
3. افتح البيض في وعاء، واحرص على عدم كسر صفار البيض.
4. بمساعدة ملعقة، ضع البيض في المقلاة بحيث يكون منتظمًا.
5. اضغط قليلاً على صفار البيض بملعقة لتسير العملية بشكل أفضل.
6. اترك البيض على النار لمدة 30 ثانية.
7. قم بتفريغ الزيت الزائد بعد 30 ثانية من الطهي.
8. اترك البيض على النار لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح الأطراف ذهبية اللون.
9. ارفع البيض من المقلاة وضعه على ورق المناديل لتصبح جافة.
10. قدّم البيض المقلي ورش عليه الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
أسئلة وأجوبة:
Q: هل يمكن استخدام زيت آخر بدلاً من الزيت النباتي؟
A: نعم، يمكن استخدام أي زيت نباتي مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند.
Q: هل يمكن تحريك البيض أثناء الطهي؟
A: نعم، يمكن تحريك صفار البيض أثناء الطهي بحيث يصبح منتظمًا.
Q: هل يجب استخدام مقلاة غير لاصقة؟
A: لا، يمكن استخدام مقلاة عادية مع إضافة القليل من الزيت النباتي.
Q: كم من الوقت يجب ترك البيض على النار؟
A: يجب ترك البيض لمدة 30 ثانية لتحتمل الجزء العلوي من البيض الحرارة قبل تفريغ الزيت الزائد.
بإتباع هذه الخطوات السهلة، يمكنك الآن تحضير البيض المقلي الذهبي المثالي في المنزل وتمتع بوجبة إفطار صحية ولذيذة.
