كيف تعدّ سلطة المعكرونة بالمايونيز بخطوات سهلة؟
تعدّ سلطة المعكرونة بالمايونيز من الأطباق اللذيذة والمحبوبة خلال فصل الصيف، حيث تتميز بالنكهة الرائعة والمكوّنات المتنوّعة التي تضيف إلى النكهة، فإن كنت ترغب في تحضير هذه السلطة اللذيذة، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
المكوّنات:
– 400 جرام معكرونة
– 1/2 كوب مايونيز
– 1/4 كوب حليب
– 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
– 2 ملعقة طعام سكر
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1/2 كوب جزر مبشور
– 1/2 كوب خيار مبشور
– 1/4 كوب بصل مفروم
– 1/4 كوب فلفل أحمر مفروم
الخطوات:
1. ابدأ بغلي المعكرونة في ماء مغلي، ثم تصفيها وتضعها جانباً لتبرد.
2. في وعاء، قم بمزج المايونيز، الحليب، الخل الأبيض، السكر، الملح والفلفل الأسود حتى تتجانس الخليط بشكل كامل.
3. يتم إضافة الجزر المفروم، الخيار، البصل، والفلفل الأحمر المفروم للخليط.
4. نقل المعكرونة الباردة للوعاء، ثم تغليف المكونات جميعها بشكل جيد.
5. يجب تغطية الوعاء ووضعه في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات حتى تتغلغل النكهة داخل المكونات.
وفي النهاية، يمكنك تقديم سلطة المعكرونة اللذيذة إلى جانب وجبة الغداء أو العشاء.
FAQs:
– هل يمكن استخدام معكرونة بديلة؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من المعكرونة الذي تفضله.
– كم هي المدة الزمنية الأمثل لتبريد المعكرونة؟
تستغرق عملية تبريد المعكرونة حوالي ساعة إلى ساعتين.
– هل يمكن إضافة المزيد من الخضروات إلى المكونات؟
نعم، يمكن إضافة المربى والجزر والزهور والعديد من الخضار الأخرى، حسب الرغبة.
