عنوان: كيف تصنع الشراب الطبيعي من الزبيب؟
مقدمة
يعتبر الشراب الطبيعي من الزبيب واحداً من المشروبات الطبيعية التي تتمتع بفوائد صحية عديدة. وعلى الرغم من توفره في الأسواق إلا أن صناعته في المنزل يعتبر خياراً مثالياً للحفاظ على نقائه وجودته وتجنب المواد الحافظة والسكر الزائد. وفي هذا المقال سنتعلم كيفية صناعة الشراب الطبيعي من الزبيب خطوة بخطوة.
المكونات
لصناعة الشراب الطبيعي من الزبيب، ستحتاج إلى المكونات التالية:
– كيلوغرام من الزبيب الطبيعي
– 4 أكواب من الماء
– 1 كوب من السكر البني
– عصير ليمونة
– حبة قرنفل
– قرصة قرفة
الطريقة
1. ابدأ بغسل الزبيب جيداً وتنقيته من الشوائب.
2. ضع الزبيب في وعاء كبير وأضف الماء واتركه يغلي لمدة 10 دقائق.
3. بعد ذلك، أضف السكر البني واتركه يغلي حتى يذوب تماماً.
4. بعد ذلك، قم بإضافة عصير الليمون وحبة القرنفل والقرفة، واترك المزيج يغلي لمدة 15-20 دقيقة.
5. بعد أن يبرد المزيج قليلاً، قم بوضعه في الخلاط الكهربائي واخلطه حتى يصبح ناعماً.
6. بعد ذلك، قم بتصفية المزيج بواسطة الشاشة للحصول على الشراب الطبيعي.
كيفية تناول الشراب الطبيعي
يمكن تناول الشراب الطبيعي من الزبيب مباشرة أو يمكن إضافة كمية منه إلى الحليب أو العصائر الطبيعية لتحسين النكهة. كما يمكن استخدامه في صناعة الحلويات كبديل طبيعي للسكر.
فوائد الشراب الطبيعي من الزبيب
– يحتوي الزبيب على نسبة عالية من الألياف والمعادن والفيتامينات الهامة مثل فيتامين B وكيميائيات مضادة للأكسدة.
– يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتنشيط الأمعاء.
– يعتبر من المشروبات التي تساعد في تقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض.
– يعتبر من المشروبات الطبيعية المفيدة في تنظيم مستوى السكر في الدم.
– يعتبر مصدراً طبيعياً للطاقة والترطيب.
أسئلة مكررة
– هل يمكن تخزين الشراب الطبيعي من الزبيب في الثلاجة؟
نعم، يمكن تخزين الشراب الطبيعي في زجاجة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر.
– هل يمكن استخدام الزبيب العادي بدلاً من الزبيب الطبيعي؟
نعم، يمكن استخدام الزبيب العادي في حال عدم توفر الزبيب الطبيعي.
– هل يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر في صناعة الشراب الطبيعي؟
نعم، يمكن استخدام العسل كبديل طبيعي للسكر في صناعة الشراب الطبيعي من الزبيب.
