كيف تصنعين كيكة النسكافيه بدون فرن؟
الكيكة هي واحدة من أكثر الأشياء المفضلة لدى الأشخاص، حيث يمكن الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم، بعد الغداء أو العشاء أو حتى كوجبة خفيفة في الصباح مع كوب من القهوة أو الحليب. ومن بين الكيكات المفضلة لدى الكثيرين، الكيكة النسكافيه، التي تضيف لمسة من النكهة القوية والرائعة إلى الكيكة التقليدية.
ومع ذلك، قد يكون من الصعب بالنسبة للبعض إعداد الكيكة في المنزل، خاصة إذا لم يكن لديهم فرن. ولكن لا تقلقي، فهنا سنتعلم كيفية إعداد الكيكة النسكافيه بدون فرن، وبخطوات سهلة جداً.
المكونات:
– 1 كوب من الدقيق
– 1/2 كوب من السكر
– 1/3 كوب من الزيت
– 1/3 كوب من الحليب
– 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
– 2 بيضات
– 2 ملعقة كبيرة من مسحوق النسكافيه
الخطوات:
1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والنسكافيه معاً.
2. في وعاء آخر، اخفقي البيضات حتى تصبح رغوة.
3. أضيفي البيضات المخفوقة إلى الخليط الجاف. ثم أضيفي الحليب والزيت، واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات جيداً.
4. تأخذي صينية عميقة وتصبين الخليط بداخلها، ثم تضعينها في قدر كبير مليء بالماء. يجب تغطية الصينية بورق الألومنيوم لمنع تسرب المياه إليها.
5. يتم وضع القدر على النار وتترك الكيكة لتختمر على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.
6. بعد ذلك، يتم إزالة الصينية من القدر وتترك لتبرد قليلاً قبل قطعها وتقديمها.
أسئلة شائعة:
1- هل يجب تخلط البيضات المخفوقة مع بعضها البعض؟
نعم، يجب أن يتم خفق البيض حتى يتماسك ليتم إضافته في الخليط.
2- هل يمكن استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب الحيواني؟
نعم، بالطبع، يمكن استخدام الحليب النباتي بدلاً من الحليب الحيواني.
3- هل يمكن استخدام نوع آخر من المشروبات بدلاً من النسكافيه؟
بالطبع، يمكن استخدام أي نوع من المشروبات المفضلة لديك بدلاً من النسكافيه.
