عنوان المقال: كيف تحضّرين كريب الشوكولاتة في المنزل؟
في البداية، يجب الحصول على المكونات اللازمة لتحضير كريب الشوكولاتة في المنزل:
– كوبان من الدقيق
– معلقة صغيرة من البايكنج باودر
– معلقة صغيرة من السكر
– بيضة واحدة
– كوبان من الحليب
– نصف كوب من رقائق الشوكولاتة المفضلة
– معلقة كبيرة من الزبدة المذابة
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، قومي بخلط الدقيق، البايكنج باودر، والسكر جيدًا.
2. أضيفي البيضة والحليب واخلطي المكونات جيدًا حتى تصبح الخليط سلسًا.
3. أضيفي رقائق الشوكولاتة والزبدة المذابة واستمري في التحريك.
4. قومي بتسخين مقلاة مضادة للالتصاق على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزبدة.
5. ضعي معلقة كبيرة من الخليط في المقلاة وقلّبيها حتى يغطي السطح بالكامل.
6. انتظري لمدة دقيقة واحدة ثم اقلبي الكريب على الجانب الآخر لمدة 30 ثانية.
7. قومي بإخراج الكريب من المقلاة وكرّري العملية حتى تنتهي من كل الخليط.
بإمكانك تقديم كريب الشوكولاتة مع الفواكه المفضلة لديكِ أو قُطع الشوكولاتة الصغيرة أو حتى الآيس كريم.
FAQs:
1. ما هو أفضل نوع من الشوكولاتة لتحضير كريب الشوكولاتة؟
– يمكن استخدام أي نوع من الشوكولاتة المفضلة لديك مثل شوكولاتة الحليب أو الداكنة أو البيضاء.
2. هل يمكن تخزين كريب الشوكولاتة في الثلاجة؟
– نعم، يمكن حفظه في الثلاجة بشكل منفصل وتسخينه عند الحاجة.
3. كم عدد الكريب الذي يمكن تحضيرها بهذه الوصفة؟
– يمكن تحضير حوالي 6-8 قطع من كريب الشوكولاتة باستخدام هذه الوصفة.