كيف تحضر وجبات سريعة وصحية في 30 دقيقة أو أقل؟
الأكل الصحي هو مفتاح الصحة الجيدة والطاقة الدائمة. ومع ذلك، قد يكون الوقت هو العائق الوحيد لذلك، وخاصة إذا كنت مشغولًا بالعمل أو الدراسة أو المواعيد اليومية الأخرى. لكن لا تقلق، لأنه بإمكانك الحصول على وجبات صحية وسريعة في 30 دقيقة أو أقل. في هذا المقال، سوف نقدم لك بعض الوجبات السريعة والصحية التي يمكنك إعدادها بسهولة.
الفطور
1. شابورة الأفوكادو
المكونات:
– رغيف خبز كامل الحبوب
– شبت مفروم
– ليمون مقطع إلى قطع صغيرة
– كمية قليلة من الثوم المبشور
– نصف أفوكادو
الطريقة:
– قطع الرغيف إلى قطع صغيرة وضعها في اناء التحمير
– ضع الأفوكادو والليمون والثوم والشبت فوق الرغيف
– احرص على توزيع جميع المكونات بالتساوي
– أضف بعض الزيت الزيتون على الوجبة قبل تسخينها في المقلاة
2. البيض المسلوق مع السبانخ والجبن
المكونات:
– 3 بيضات مسلوقة
– كوب سبانخ مفرومة
– 2 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور
– ملعقة كبيرة من الزبدة
– الملح والفلفل
الطريقة:
– تحمّل الزبدة في المقلاة وضع المكونات مع بعضها البعض وحرك حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
– أضف الملح والفلفل حسب الذوق، واستمتع ببيضة صحية وغنية بالفيتامينات.
الغداء
1. سلطة التونة والحمص
المكونات:
– علبة من التونة المعلبة
– كوب من الحمص المستخدم في وصفة سلطة الحمص
– كوب من جزر مفروم
– 2 ملعقة كبيرة من الخس المفروم
– 2 ملعقة كبيرة من الزيتون المفروم
– 2 ملعقة كبيرة من الفيتا المفروم
الطريقة:
– افتح علبة التونة وأضفها إلى المكونات الأخرى في وعاء التقديم
– اخلط جميع المكونات مع بعضها وصفّّيها في طبق كبير، ثم تمتّع بوجبة خفيفة ومفيدة.
2. شوربة الطماطم
المكونات:
– 6 حبات طماطم مفرومة
– حبة بصل مفرومة
– 5 فصوص من الثوم المفروم
– ملعقة كبيرة من الزبدة
– كوب من المرق الدجاج
– ملح وفلفل
الطريقة:
– هزّ كمية قليلة من الملح والفلفل على الطماطم وضعها في المقلاة
– أضف المزيج المفروم والزبدة وحرك حتى تمتزج جميع المكونات معًا
– أضف المرق الدجاج، وأترك الشوربة على النار إلى أن تغلي.
– وصفّ الشوربة في طبق كبير، واستمتع بوجبة صحية ولذيذة.
ما هي الاستراتيجيات الهامة لإعداد الوجبات الصحية والسريعة؟
1. التخطيط مسبقًا: احرص على التخطيط مقدمًا وتجهيز الوجبات، فذلك يمكنك من تجنب الطعام السريع الذي يضر بصحتك.
2. استخدام المكونات الطبيعية: اختر المكونات الطبيعية والغنية بالفيتامينات والألياف.
3. استخدام الوصفات البسيطة: اختر الوصفات التي تحتوي على المكونات البسيطة والتي يسهل إعدادها.
4. استخدام أدوات المطبخ السهلة الاستخدام: احرص على استخدام أدوات المطبخ السهلة الاستخدام لتوفير الوقت والجهد.
ما هي الوجبات السريعة التي يمكن تحضيرها في أقل من 10 دقائق؟
1. السلطة المجمدة: اختر الخضار المفضلة لديك ووضعها في الثلاجة مساءً، ثم ضعها في وعاء التقديم صباحًا مع بعض المكونات، مثل البيض المسلوق أو التونة المعلبة.
2. شطيرة سريعة من الخضار والجبن: استخدم الخضار المفضلة لديك والجبن المفضل لديك وضعهما داخل الخبز واستمتع بها.
3. العصائر الطبيعية: استخدم الفواكه والخضروات المفضلة لديك وضعها في الخلاط مع الثلج والماء، واستمتع بالعصائر الطازجة والصحية.
حاول دائمًا استخدام المكونات الطبيعية والصحية، والالتزام بالاستراتيجيات الهامة لإعداد وجبات صحية وسريعة، ولن تحتاج إلى القلق بشأن صحتك أو الوقت المهدر.
