كيفية قلي الدجاج المسلوق بطريقة سهلة ولذيذة
تعد وصفة الدجاج المسلوق من بين الوصفات الشهيرة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم، ولكن قد يدلي البعض بأنها بسيطة جداً ولا تحمل نكهة خاصة، ولذلك تطور العديد من الطهاة طرقاً مختلفة لإضافة المزيد من النكهة والمذاق إلى هذا الطبق اللذيذ.
واحدة من أهم الطرق التي يمكن استخدامها لجعل الدجاج المسلوق مميزاً هي طريقة القلي. حيث يمكن إعداد الدجاج المسلوق بطريقة سهلة وفعالة والتي تعطي نتائج رائعة.
المكونات:
• دجاجة مسلوقة
• ملح وفلفل أسود
• دقيق
• بيضة مخفوقة
• خبز مفروم
الخطوات:
1. قطع الدجاجة المسلوقة إلى قطع وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
2. تمرر القطع بالدقيق ، ثم تغمس في بيض الدجاج، وأخيراً تغمس في الخبز المفروم.
3. سخني زيت القلي في مقلاة حتى يصل إلى درجة حرارة القلي المناسبة وافرغي القطع في الزيت واتركيها حتى تصبح ذهبية المظهر.
4. قدمي طبق الدجاج المقلي الساخن مع أي صلصة تعجبك.
هذه الوصفة سهلة التحضير وتتطلب فقط بضع مكونات. يمكن تحسينها بإضافة التوابل والنكهات المفضلة لديك، ويمكن أيضا تقديمها مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك.
FAQs بالعربية
• هل يمكن إجراء هذه الوصفة باستخدام الدجاج غير المسلوق؟
جواب: نعم، يمكن إستخدام الدجاج الطازج والمطبوخ.
• ما هو أفضل نوع من الخبز للاستخدام في هذه الوصفة؟
جواب: يمكن استخدام أي نوع من الخبز المفضل لديك، سواءً كان خبز أبيض أو فرنسي.
