كيفية عمل سلطة جرجير بطريقة سهلة وسريعة
المقادير
– حزمة من الجرجير الطازج.
– 2 حبة طماطم مفرومة.
– 1 حبة بصل أخضر مفرومة.
– ربع كوب من زيت الزيتون.
– 2 ملعقة كبيرة من الخل.
– ملح وفلفل حسب الذوق.
– قطع صغيرة من الخبز المحمص.
طريقة التحضير
1. قم بغسل الجرجير جيدًا وتصفيته من الماء.
2. ضع الجرجير في وعاء وأضف الطماطم والبصل الأخضر المفروم.
3. في وعاء صغير ، اخلط الزيت والخل والملح والفلفل حسب الذوق.
4. صب الصلصة على السلطة وقلبها جيدًا للتوزيع الجيد للنكهة.
5. أضف قطع الخبز المحمص لإضافة القرمشة المميزة للسلطة.
6. قدم السلطة مباشرة واستمتع بتناولها.
أسئلة وأجوبة
ما هي فوائد الجرجير؟
الجرجير غني بالألياف والفيتامينات مثل فيتامين C والفيتامين K.
هل يمكن استخدام نوع آخر من الخضروات في هذه السلطة؟
بالطبع، يمكنك تبديل الجرجير بأي نوع آخر من الخضروات الورقية مثل السبانخ أو الكرنب.
ما هو أفضل وقت لتناول هذه السلطة؟
يمكن تناول هذه السلطة في أي وقت من اليوم كوجبة خفيفة أو كوجبة جانبية للوجبات الرئيسية.