كيفية عمل حشوات السمبوسة المختلفة

تُعتبر السمبوسة من الأكلات الشهية والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وهي عبارة عن عجين محشو باللحم أو الخضار أو الجبنة. وفي هذا المقال، سوف نتحدث عن كيفية عمل حشوات السمبوسة المختلفة.

حشوة اللحم:

نحتاج لـ:

– 250 جم لحم مفروم
– 2 ملعقة زيت زيتون
– 1 بصلة مفرومة
– 2 فص ثوم مفرومين
– ملح وفلفل أسود
– ملعقة صغيرة بهارات شواء

الطريقة:

1- في مقلاة على نار متوسطة، نتبل اللحم المفروم بالملح والفلفل الأسود والبهارات ونحمّصه ثم نضيف البصل والثوم ونقلبهم حتى يتحمّروا.
2- بعد ذلك، نترك الحشوة تبرد قليلاً ومن ثم نستخدمها لحشو السمبوسة.

حشوة الخضار:

نحتاج لـ:

– 2 بطاطس مسلوقة ومهروسة
– 1 جزر مبشور
– حبة بصل مفرومة
– 2 فص ثوم مفرومين
– 1 ملعقة صغيرة كمون
– ملح وفلفل أسود
– 2 ملعقة زيت زيتون

الطريقة:

1- في مقلاة، نتقل نضيف البصل والثوم ونقلبهما حتى يتحمّروا.
2- نضيف الجزر والبطاطس ونقلبهم جيداً.
3- نضيف الملح والفلفل الأسود والكمون ونقلبهم جيداً.
4- بعد ذلك، ندعو الحشوة تبرد قليلاً ومن ثم نستخدمها لحشو السمبوسة.

حشوة الجبنة:

نحتاج لـ:

– 200 جرام جبنة مُبشورة
– 1/4 كوب بقدونس مفروم
– ملح وفلفل أسود
– 1/2 ملعقة شاي زعتر

الطريقة:

1- نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
2- ندعو الحشوة تبرد قليلاً ومن ثم نستخدمها لحشو السمبوسة.

ما هي الأدوات اللازمة لعمل السمبوسة؟

تحتاج إلى عجينة السمبوسة، حشوة السمبوسة، مقص السمبوسة.

ما هي طريقة تكبير حجم الصورة في HTML؟

يمكن تكبير حجم الصورة في HTML بواسطة استخدام خاصية الـ “width” والتي تعيد تحديد عرض الصورة، مثل هذا المثال: