كيفية صنع كريم الثوم في المنزل؟
يمكنك صنع كريم الثوم في المنزل بسهولة، وتعد هذه الوصفة أحد أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها لاستخدامها في الطبخ والتحضيرات المختلفة.
المكونات:
– 5 فصوص ثوم مفروم.
– 1 كوب من الزبادي الطبيعي.
– 1 ملعقة صغيرة من الملح.
– 2 ملعقة صغيرة من الليمون الحامض.
الطريقة:
1. قم بوضع الثوم المفروم، الزبادي، الملح والليمون الحامض في وعاء وقلبهم معاً بشكل جيد.
2. احتفظ بالمزيج في الثلاجة لمدة 30 دقيقة للاسترخاء.
3. بعد ذلك، يمكنك استخدام الكريم في الأطباق المفضلة لديك.
وحسب نوع ثوم المستخدم، قد يختلف طعم الكريم ورائحته. إذا كان الثوم حامضًا جدًا، فيمكنك إضافة بعض السكر لتقليل الحمضية.
شاهد أيضًا:
– وصفات طهي للمبتدئين
– طرق تحضير الهمبرجر
الأسئلة الشائعة
1. ما هو الفرق بين كريم الثوم والثوم المفروم؟
– يتم استخدام الثوم المفروم عادةً في الطهي لإعطاء الأطباق نكهة ورائحة خاصة. بينما يتم استخدام كريم الثوم بشكل مماثل، إلا أنه له ملمس أكثر نعومة وحموضة.
2. ما هي الأطباق الممكنة التي يمكن استخدام كريم الثوم في إعدادها؟
– يمكن استخدام كريم الثوم في إعداد العديد من الأطباق كالبيتزا، البطاطا المقلية، الدجاج المشوي، الأكلات المكسيكية والهمبرجر.
