عصير الخيار هو مشروب صحي ولذيذ يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل. يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء والألياف، وبالتالي يعد مناسبًا لمن يرغبون في تناول طعام صحي ويحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية المفيدة.
المكونات:
– خيارة واحدة
– نصف ليمونة
– ملعقة صغيرة من العسل
– كوب من الماء
الطريقة:
1. اجمعي جميع المكونات.
2. قطعي الخيارة واضيفيها في الخلاط الكهربائي.
3. اضيفي عصير الليمون وملعقة العسل، ثم اضف الماء.
4. اخفقي جميع المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
5. اسكبي العصير في كأس وقدميه باردًا.
الأسئلة الشائعة حول صنع عصير الخيار
ما هي الفوائد الصحية لعصير الخيار؟
يعد الخيار من الخضروات القليلة في السعرات الحرارية ومنخفضة الدهون، ويحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف, كما يحتوي على فيتامينات الجروب ب مثل فيتامين سي. تعد هذه السمات مفيدة لصحتك.
هل يجب تقشير الخيار قبل الإضافة إلى العصير؟
لا يجب تقشير الخيار، حتى تحتفظ بالعناصر الغذائية والفيتامينات المفيدة فيه. يمكن غسل الخيار جيدًا وقطعه إلى شرائح صغيرة وإضافته إلى العصير.
هل يمكن أن أستبدل العسل بالسكر في وصفة عصير الخيار؟
بالطبع يمكن، لكن العسل هو أفضل خيار لإضافة الحلاوة الطبيعية للعصير، كما أنه أفضل خيار للصحة.
هل يمكن إضافة بعض الفواكه مثل الأناناس إلى وصفة عصير الخيار؟
نعم، يمكنك مزج الخيار مع أي نوع آخر من الفواكه حسب رغبتك، مع العلم ان الخيار سيبرز نكهة الفواكه المختلفة ويحتفظ بنكهته الخاصة.
هل يمكن إضافة بعض النعناع إلى وصفة عصير الخيار؟
نعم، يمكن إضافة بعض النعناع الطازج لنكهة إضافية ولإعطاء العصير رائحة منعشة.