كيفية صنع خبز الثوم والجبنة في المنزل
يعتبر خبز الثوم والجبنة من وصفات المقبلات الشهية والمحبوبة عند الكثيرين، ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل باستخدام مكونات قليلة ومتوفرة بسهولة في الأسواق.
المكونات:
– رغيف خبز أبيض أو كامل الحبوب
– فصوص ثوم مفرومة
– ملعقة صغيرة من الزبدة
– ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
– ½ كوب من الجبنة المبشورة
– رشة من الملح
– رشة من الفلفل الأسود المطحون
– رشة من البقدونس المفروم للتزيين (اختياري)
الخطوات:
1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. يستخدم السكين لقطع الثوم إلى شرائح رفيعة.
3. يذوب الزبدة في الميكروويف أو على النار لتكون سائلة.
4. يمزج الثوم مع الزبدة والزيت ويترك جانباً.
5. يستخدم السكين لقطع الخبز إلى قطع في شكل شبكة، دون أن يتم القطع حتى النهاية، حتى يبقى الخبز متصل.
6. يسكب الزبدة والثوم المخلوط على الخبز وبين الشقوق المتبقية، ثم يرش الملح والفلفل الأسود.
7. يرش الجبن بالكامل على الخبز، محاولاً وضعه بين الشقوق.
8. يضع الخبز في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يذوب الجبن وتتحول القمة للون الذهبي اللذيذ.
9. يُزيّن الخبز المخبوز في الفورن بالبقدونس حسب الرغبة.
يمكن لهذه الوصفة أن تحضر كوجبة رئيسية أو مقبلات، كما يمكن تقديمها خلال الحفلات والمناسبات.
HTML headings:
كيفية صنع خبز الثوم والجبنة في المنزل
المكونات:
الخطوات:
FAQs:
Q: هل يمكن استخدام الخبز الأسمر بدلاً من الخبز الأبيض؟
A: نعم، يمكن استخدام الخبز الأسمر بدلاً من الأبيض.
Q: هل يمكن استخدام نوع آخر من الجبن بدلاً من الجبنة المبشورة؟
A: نعم، يمكن استخدام أي نوع من الجبن بدلاً من الجبنة المبشورة، ويمكن تقطيعه إلى قطع صغيرة وتوزيعها على الخبز قبل وضعه في الفرن.
Q: هل يمكن حفظ الخبز المخبوز في الثلاجة؟
A: نعم، يمكن حفظ الخبز المخبوز في الثلاجة لفترة تصل إلى 3 أيام. يمكن تسخينها في الميكروويف قبل تناولها.