عنوان: كيفية صنع حلى قدرة قادر بالورد الجوري
مقدمة:
تعتبر صناعة الحلويات والحلويات من الفنون الجميلة والممتعة التي تجلب الفرح والسعادة إلى الناس. واحدة من أكثر الحلويات شعبية هي حلى قدرة قادر بالورد الجوري. وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية صنع هذا الحلوى اللذيذ.
المكونات:
– 2 كوب من السكر
– 1 كوب من الماء
– 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد
– 2 بيضة
– 1 كوب من الدقيق
– 1/2 كوب من زيت الطهي
– ورد الجوري (للزينة)
الطريقة:
1. قم بتسخين السكر والماء في قدر حتى يذوب السكر تماماً.
2. أضف ماء الورد واترك الخليط يغلي لمدة 5 دقائق.
3. اترك الخليط يبرد قليلاً ثم أضف البيض واخفق جيداً.
4. أضف الدقيق واستمر في الخفق حتى تحصل على عجينة طرية.
5. سخن زيت الطهي في مقلاة عميقة واسكب العجينة بحرص.
6. قم بتقليب العجينة حتى تتحول إلى لون ذهبي.
7. قم بنقل القدرة قادر إلى صحن التقديم واتركها تبرد.
8. قم بتزيين الحلى بورد الجوري وقدمها بعد الانتهاء.
الأسئلة الشائعة:
س: هل يمكنني استخدام زيت الزيتون بدلاً من زيت الطهي؟
ج: نعم، يمكنك استخدام زيت الزيتون بدلاً من زيت الطهي إذا كنت تفضل ذلك.
س: هل يمكنني استخدام عصير الليمون بدلاً من ماء الورد؟
ج: نعم، يمكنك استخدام عصير الليمون بدلاً من ماء الورد ولكن ستحتاج إلى تعديل كمية الماء المضافة.
