كيفية تحضير معكرونة بالتونة والصوص الأبيض بسهولة؟
المعكرونة بالتونة والصوص الأبيض هي وصفة سهلة وسريعة لتحضير الغداء أو العشاء. إليك ما تحتاجه لإعداد هذه الوصفة:
المكونات:
– 500 جرام من المعكرونة
– 1 علبة من التونة
– 2 ملاعق كبيرة من الزبدة
– 2 ملعقة كبيرة من الدقيق
– 2 كوب من الحليب
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 1/2 كوب من الجبن المبشور
إليك الخطوات:
1. ضع المعكرونة في وعاء وأضف ماء مغلي عليها. قم بطهي المعكرونة حتى تصبح لينة وطرية ومن أجل الحصول على نضارة اللون بالكامل.
2. ضع التونة في مصفاة لإزالة الشحوم الزائدة.
3. في قدر على النار المتوسطة الحرارة،ضع الزبدة واتركها حتى تذوب. قم بإضافة الدقيق وقم بالتحريك بمستمر حتى يصبح الخليط ذهبي اللون.
4. ضع الحليب بالتدريج وقم بالتحريك حتى يصبح الخليط كثيفاً ويصل الي درجة الغليان.
5. إضافة الملح والفلفل الأسود.
6. إضافة التونة وجبن الموزاريلا المبشور، وإمكان باستخدام الملعقة لفك التونة إلي قطع صغيرة. قم بالتحريك برفق حتى تمزج جميع المكونات.
7. قم بإضافة المعكرونة وقلب المكونات لتتخلل المكونات جميعاً.
تقدم هذه الوصفة مجموعة مختلفة من الخيارات الكلورية التي تناسب الكثير من الأذواق. إنها سهلة وسريعة وتعد وصفة مثالية للعائلة. جرب هذه الوصفة اليوم وستحصل على وجبة لذيذة ومغذية.
FAQs المتداولة حول الموضوع:
ما هي النوعية المستخدمة من التونة؟
يجب أن تكون التونة في الماء، ويفضل عدم استخدام التونة المعلبة في الزيت.
هل يمكن استخدام الصلصة الخاصة بالمعكرونة؟
يمكن استخدام الصلصة الخاصة بالمعكرونة عوضاً عن الحليب والدقيق، ولكن احرص على استخدام الصلصة الأبيض، فهي تعطي المذاق الأفضل للوصفة.
ما هي النسبة المثالية للمكونات؟
تعتمد النسبة على عدد الأشخاص و مقدار الجوع ، يمكن زيادة أو تقليل كمية المعكرونة وبقية المكونات عند الحاجة.
