كيفية تحضير كرات البطاطس المقرمشة بالجبن

كيفية تحضير كرات البطاطس المقرمشة بالجبن

إذا كنت من محبي البطاطس المقرمشة والجبن، فلا بد أن تجرب تحضير كرات البطاطس المقرمشة بالجبن. وهي وجبة سريعة التحضير وسهلة جداً وتناسب كل الأعمار.

المكونات:
– بطاطس مسلوقة ومهروسة
– جبن موتزاريلا مبشور
– بيضة واحدة
– خبز محمص ومهروس
– ملح وفلفل حسب الذوق
– زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير:
1. نمزج المكونات معاً في وعاء كبير حتى نحصل على عجينة متجانسة.
2. نترك العجينة تبرد قليلاً في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
3. نشكل كرات صغيرة من العجينة.
4. نقلي الكرات على نار متوسطة في زيت نباتي حتى تصبح ذهبية اللون.
5. نضع الكرات في صحن التقديم ونقدمها ساخنة مع الصلصة المفضلة لدينا.

يمكن إضافة بعض النكهات الإضافية مثل الثوم والأعشاب المجففة لتزيد من النكهة.

FAQs باللغة العربية:

1. هل يمكن استبدال جبن الموتزاريلا بجبن آخر؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الجبن المفضل لديك.

2. هل يمكن إعداد العجينة مسبقاً وتجميدها لاستخدامها لاحقاً؟
نعم، يمكن تجميد العجينة المحضرة واستخدامها لاحقاً، ولكن يجب أن يتم نقلها إلى درجة حرارة الغرفة لتذوب قبل القلي.

3. هل يمكن تحضير كرات البطاطس المقرمشة بالجبن من بطاطس محمصة بدلاً من المسلوقة؟
نعم، يمكن استخدام بطاطس محمصة بدلاً من المسلوقة، لكن من المهم ملاحظة أنه سيتغير طعم الطبق.