الفشار بالكراميل هو واحد من الأطعمة اللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبساطة. يتم إضافة الكراميل الطري على الفشار المقرمش لإضفاء الطعم اللذيذ عليه. وفيما يلي نقدم لكم خطوات تحضير فشار بالكراميل في المنزل.
المكونات:
– ½ كوب من حبوب الفشار
– 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
– ¾ كوب من السكر البني
– ¼ كوب من شراب الذرة
– ½ ملعقة صغيرة من ملح الطعام
– 1 ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري)
الخطوات:
1. يسخن الزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة حتى تذوب
2. يضاف السكر البني وشراب الذرة إلى القدر ويقلب جيداً حتى يذوب السكر
3. يضاف ملح الطعام والقرفة (إن استخدمت) ويصب الفشار في القدر وتقلب بشكل جيد حتى يتغطى الفشار بالكراميل
4. يفرغ الفشار بالكراميل في وعاء كبير ويترك ليبرد ويتمتع بالطعم اللذيذ
أسئلة مكررة:
1- ما هي المكونات اللازمة لتحضير فشار بالكراميل؟
2- كيف يمكن تحضير الكراميل الطري؟
3- هل يمكن استخدام الشوكولاتة بدلاً من الكراميل؟
4- كيف يمكن الحفاظ على طعم الفشار طازجاً لفترة أطول؟
1- يحتاج تحضير فشار بالكراميل إلى حبوب الفشار والزبدة والسكر البني وشراب الذرة وملح الطعام والقرفة.
2- يمكن تحضير الكراميل الطري بإضافة السكر البني وشراب الذرة والزبدة في قدر ويتم التحريك جيداً حتى يتحول إلى كراميل طري.
3- نعم، يمكن استخدام الشوكولاتة بدلاً من الكراميل.
4- يمكن الحفاظ على طعم الفشار طازجاً لفترة أطول عن طريق حفظه في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف.