كيفية تحضير طريقة الرواني اللذيذة
الرواني هو حلوى عربية شهيرة ولذيذة وتعتبر من الحلويات السهلة التحضير، حيث يمكن تحضيرها في البيت بسهولة. وتعتبر مناسبة لجميع المناسبات، بما في ذلك عيد الفطر المبارك والأعياد الدينية الأخرى.
المكونات:
– 3 أكواب من السميد
– كوب سكر حبيبات
– 1 كوب زيت نباتي
– كوب ماء ورد
– 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
– 2 ملعقة كبيرة من بذور السمسم
– 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
– الحليب
الطريقة:
1. اخلطي السميد، السكر، الخميرة الفورية، بذور السمسم، والبيكنج باودر مع بعضها البض.
2. أضيفي الزيت النباتي واخلطيه جيدًا مع المكونات الأخرى.
3. بعد ذلك، أضيفي الماء الوردي واخلطي جميع المكونات حتى تصبح خليط طري وطري. اتركي الخليط لمدة 10 دقائق.
4. بعد مرور 10 دقائق، افردي الخليط في صينية مناسبة مسبقًا بها زيت مع رشة من السمسم.
5. اضيفي الحليب على الخليط واتركيه جانبا لمدة ساعة.
6. بعد مرور ساعة، قومي بقطع الرواني بالمناسبة الى شكلات مربعة أو مستطيلة.
7. في النهاية، افردي الرواني المقطعه في صينية بأسلوب جميل ورشيها بقليل من الحليب الدافئ.
الآن يمكنك الاستمتاع بحلواك العربية المدهشة واللذيذة. لا تنسى تقديم الرواني مع فنجان من الشاي العربي الدافئ.
الأسئلة المتكررة
ما هي الحلويات العربية الأخرى التي يمكن تحضيرها في المنزل؟
يمكن تحضير حلوى بقلاوة الطرشي بسهولة في المنزل، كما يمكن تحضير طريقة الحلبة السوداء والمجفف.
هل يمكن الحصول على الرواني بمذاق مختلف عن طريق إضافة المكسرات؟
نعم، يمكن إضافة المكسرات مثل الفستق أو اللوز المقطع الى المزيج قبل تسوية الخليط في الصينية.
