كيفية تحضير حلى بارد بخطوات سهلة
إذا كنت تريد أن تبهر ضيوفك بحلى بارد مميز ولذيذ في الصيف، فلا بد أن تجرب تحضير حلى الجيلي.
وإليك خطوات بسيطة لتحضير حلى الجيلي بطريقة سهلة وسريعة:
الخطوة 1: تحضير الجيلي
– امزجي مسحوق الجيلي مع الماء في وعاء واتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق حتى يذوب تماما.
– ضعي الوعاء على نار متوسطة والتحريك باستمرار حتى يصل الجلي إلى حالة الغليان.
– اسكبي الجيلي في وعاء آخر واتركيه جانبا ليبرد تماما.
الخطوة 2: تحضير الحلى
– ضعي الفواكه المفضلة لديك في قاع الوعاء الذي ستستخدمينه للصب.
– اغمسي الجيلي الذي تحضرته في الخطوة السابقة في الوعاء.
– ادهني وعاء الصب بالقليل من الزيت لسهولة استخدام الحلى بعد تجمد الجيلي.
– صبي الجيلي فوق الفواكه واتركيه يتجمد في الثلاجة لمدة ساعتان على الأقل.
الخطوة 3: التقديم
– عند التقديم، قومي بتقطيع الحلى إلى شرائح أو مكعبات صغيرة وضعها في الصحون.
– قدمي الحلى اللذيذ مع حليب بارد أو بعض سكر البودرة لإضافة نكهة خاصة.
استمتعي بحلى الجيلي البارد المميز!
الأسئلة الشائعة
ما هو مسحوق الجيلي؟
هو عبارة عن مادة غذائية تستخدم في تحضير الحلويات الباردة وتعطيها الملمس اللزج.
هل يمكن استخدام الفواكه الطازجة لتحضير حلى الجيلي؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الفواكه الطازجة أو المجمدة لتحضير الحلى.
هل يمكن استخدام الجيلي العادي بدلا من مسحوق الجيلي؟
لا، يجب استخدام مسحوق الجيلي الخاص لأنه يحتوي على المواد اللازمة لتحضير الحلى بشكل صحيح.