كيفية تحضير بطاطس كرسبي اللذيذة بالفرن
تعتبر بطاطس كرسبي من الأطباق الشهية التي يحبها الكثيرون سواء كانوا أطفالًا أو كبارًا. وحتى تحصلوا على أفضل طعم لهذه الوصفة، يمكنكم تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
المكونات:
– 4-5 بطاطس (حسب الحجم).
– ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
– ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
– ملعقة صغيرة من الملح.
– ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
– ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة.
– ملعقة صغيرة من البقسماط.
الطريقة:
1. سخنوا الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. اغسلوا البطاطس واقطعوها إلى شرائح رفيعة.
3. اضعوا الشرائح في وعاء كبير وضعوا عليها الزيت والبهارات ثم اخلطوها جيدا.
4. ضعوا الشرائح على صينية الخبز واحرصوا على ان تكون بشكل واحد فوق الأخر.
5. ادخلوها في الفرن واتركوها لمدة 20 دقيقة.
6. اقلبوا الشرائح ودعوها تستوي لمدة 10 دقائق إضافية لتكون البطاطس مقرمشة وذهبية.
7. قدموها ساخنة وبالهنا والشفاء.
HTML Headings:
كيفية تحضير بطاطس كرسبي اللذيذة بالفرن
المكونات:
- 4-5 بطاطس (حسب الحجم).
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة.
- ملعقة صغيرة من البقسماط.
الطريقة:
- سخنوا الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- اغسلوا البطاطس واقطعوها إلى شرائح رفيعة.
- اضعوا الشرائح في وعاء كبير وضعوا عليها الزيت والبهارات ثم اخلطوها جيدا.
- ضعوا الشرائح على صينية الخبز واحرصوا على ان تكون بشكل واحد فوق الأخر.
- ادخلوها في الفرن واتركوها لمدة 20 دقيقة.
- اقلبوا الشرائح ودعوها تستوي لمدة 10 دقائق إضافية لتكون البطاطس مقرمشة وذهبية.
- قدموها ساخنة وبالهنا والشفاء.
Arabic FAQs Section:
الأسئلة الشائعة:
ما هو أفضل نوع من البطاطس لتحضير بطاطس كرسبي؟
يفضل استخدام نوعية من البطاطس التي تكون ذات قوام جيد وليست رطبة. من الأنواع الجيدة التي يمكن استخدامها: البطاطس المحلية ، الذهبية ، روسيت ، البحرية ، الرصاصية.
هل يجب تقشير البطاطس قبل قطعها إلى شرائح؟
نعم ، يجب تقشير البطاطس قبل قطعها إلى شرائح. حيث تكون القشور غير صالحة للاستهلاك البشري.
هل يمكن استخدام غير الزيتون لتحضير بطاطس كرسبي؟
يمكن استخدام أي نوع من الزيوت ، ولكن يجب الاهتمام بذلك كي تحصلوا على أفضل النتائج. يمكن استخدام زيت الذرة أو زيت الكانولا بدلاً من زيت الزيتون ، ولكن ربما يكون لها تأثير على الطعم النهائي.
