كيفية تحضير العجة السريعة بسرعة وسهولة
تعتبر العجة واحدة من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها خلال دقائق قليلة. تتميز هذه الوصفة بسهولة الإعداد والتكلفة المنخفضة، كما أنها غنية بالبروتينات والفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم.
المكونات:
– علبة فول مدمس
– 3 بيضات
– ثلاث حبات طماطم
– فصان ثوم
– رشة ملح
– رشة فلفل أسود
– ملعقتان زيت زيتون
الطريقة:
1. يتم تحضير العجة بواسطة فتح علبة فول مدمس وصبها في مقلاة مع اضافة ملعقتين من زيت الزيتون على النار.
2. يتم قطع الطماطم والثوم الى قطع صغيرة واضافتها الى الفول المدمس في المقلاة ويتم الخلط جيداً.
3. يتم تقديم البيض في وعاء خاص ثم تتم إضافة الملح والفلفل الأسود وخفق جيداً.
4. يضاف البيض إلى المزيج في المقلاة ويتم الخلط جيدًا في المقلاة لمدة 5-7 دقائق حتى يتم الطهي الجيد.
5. يتم تقديم العجة السريعة في طبق التقديم الخاص.
أسئلة شائعة:
– هل يمكن تحضير العجة السريعة بدون فول مدمس؟
نعم، يمكن تحضير العجة السريعة باستخدام أي نوع من البقوليات التي تفضلها.
– هل يمكن إضافة البصل إلى العجة السريعة؟
نعم، يمكن إضافة البصل الأحمر أو الأبيض إلى العجة السريعة بالإضافة إلى الثوم.
– كم تستغرق العجة السريعة للطهي؟
تستغرق العجة السريعة 5-7 دقائق للطهي على النار، حتى يتم طهي البيض بشكل جيد واستواء الطماطم والثوم.
باستخدام هذه الوصفة اللذيذة، يمكنك تحضير العجة السريعة ببساطة وسهولة، وستكون وجبة جيدة وصحية لتناول الإفطار أو العشاء.
