كيفية تحضير الشابورة بسهولة
تعتبر الشابورة من الحلويات الشهية والمفضلة لدى الكثيرين، وقد يظن البعض أن تحضيرها صعب ومعقد، ولكن الحقيقة هي أنه يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. إليكم خطوات تحضير الشابورة:
المكونات:
– 2 كوب طحين
– 1 كوب سميد ناعم
– 1 كوب زبدة غير مملحة (تذوب على الحرارة)
– 1/2 كوب سكر ناعم
– 1/2 كوب حليب سائل
– 2 ملاعق كبيرة خميرة الحلويات
– ملعقة صغيرة فانيليا
– ملح (حسب الرغبة)
الخطوات:
1. في وعاء كبير، اخلطي الطحين والسميد والخميرة والملح والفانيليا.
2. أضيفي الزبدة المذابة والحليب واخلطي المكونات بشكل جيد حتى تتجانس.
3. قومي بعجن العجينة بيديك حتى تصبح لينة ومتماسكة.
4. اتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة في مكان دافئ ومظلم.
5. بعد مرور ساعة، شكلي العجينة على شكل اصابع رفيعة وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
6. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمي عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
7. بعد إخراج الشابورة من الفرن، اتركيها لتبرد قليلاً ثم قومي برش السكر الناعم على الوجه.
وها قد تم الانتهاء من تحضير الشابورة الشهية بسهولة في المنزل.
HTML headings:
كيفية تحضير الشابورة بسهولة
المكونات:
الخطوات:
Arabic FAQs section:
الأسئلة الشائعة:
هل يمكن استخدام السكر البني بدلاً من السكر الناعم؟
نعم، يمكن استخدام السكر البني بدلاً من السكر الناعم، لكن قد تتغير نتيجة الشابورة قليلاً من حيث اللون والطعم.
هل يمكن استخدام مكونات بديلة؟
نعم، يمكن استخدام مكونات بديلة مثل الزيت بدلاً من الزبدة، والحليب النباتي بدلاً من الحليب العادي.
ما هو أفضل مدة لراحة العجينة؟
يفضل ترك العجينة في مكان دافئ ومظلم لمدة ساعة واحدة لجعلها تتماسك بشكل جيد.
