كيفية تحضير البف باستري بالقشطة بخطوات سهلة
البف باستري بالقشطة واحدة من الأطباق الشهية التي يمكن تقديمها في أي مناسبة، سواء كانت زيارة أصدقاء أو للعائلة في الإفطار. يمكن تحضيرها في أي وقت، وتقدم ساخنة كما يمكن أيضًا تناولها باردة.
خطوات التحضير:
1. يجب البدء بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. قم بفتح شرائح البف باستري على الطاولة وطبق طبقة من القشطة على الجزء العلوي منها.
3. ثم قم بلف الشريط من الجزء العلوي للشرائح باتجاه الأسفل، بحيث تكون جهة الحشوة تكون في الداخل.
4. ضع الشرائح الملفوفة في الصينية المخصصة للأفران، ووضع عليها بيضة صغيرة لإعطاء اللون الذهبي أثناء التحميص.
5. ضع الصينية في الفرن واتركها مدة 10-15 دقيقة حتى تصبح الشرائح ذهبية ومقرمشة.
6. اخرج الصينية من الفرن وقدم البف باستري بالقشطة ساخنًا.
الأسئلة الشائعة
ما هو أفضل حشوة للبف باستري؟
يمكن استخدام أي حشوة تريدها، مثل النوتيلا، الجبن، الفراولة أو العسل. يمكن الجمع بين القشطة وحشوة الفاكهة لإضفاء نكهة رائعة.
هل يمكن حفظ البف باستري المتبقية؟
نعم يمكن، يجب تخزينها في علبة محكمة الإغلاق ووضعها في الثلاجة، ويمكن إعادة تسخينها في الفرن قبل التقديم.
هل يمكن استخدام شرائح البف باستري الجاهزة؟
نعم، يمكن استخدام شرائح البف باستري المجمدة الجاهزة إذا كان الوقت محدود، إلا أن النتيجة لن تكون مثل البف باستري المصنوعة في المنزل.
