كيفية إعداد وصفة دجاج بالزعتر بطريقة سريعة وسهلة
محتويات
كيفية إعداد وصفة دجاج بالزعتر بطريقة سريعة وسهلة
المقادير:
- 2 صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- عصير نصف ليمونة
طريقة التحضير:
- قومي بتسخين زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي قطع الدجاج إلى المقلاة وقلبيها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
- نكهي الدجاج بالزعتر المجفف والملح والفلفل الأسود وقلّبي المكونات جيداً.
- بعد أن ينضج الدجاج، أضيفي عصير الليمون وقلّبي المكونات لمدة دقيقة واحدة حتى يتشرب الدجاج طعم الليمون.
- قدمي الدجاج بالزعتر اللذيذ على سفرتك الساخنة وقدميه مع الصوص أو الخبز الطري.
الأسئلة الشائعة:
كم تستغرق هذه الوصفة من الوقت للتحضير؟
تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة فقط للتحضير والطبخ.
ما هي بعض النصائح لجعل الدجاج بالزعتر لاذع الطعم؟
يمكنك إضافة شوية فلفل حار إلى المقادير إذا كنت تفضل الوصفة أكثر حدة. يمكنك أيضاً استخدام زعتر طازج بدلاً من الزعتر المجفف لإضافة نكهة أعمق.
ما هي الوجبات المناسبة لتقديم الدجاج بالزعتر؟
يمكن تقديم الدجاج بالزعتر مع خبز البيتا، سلطة الفتوش، الأرز المنسف، أو البطاطس المهروسة. يمكنك أيضاً وضعه في السندويشات أو الباستا.
هل يمكنني استخدام أجزاء أخرى من الدجاج بدلاً من صدور الدجاج؟
بالطبع! يمكن استخدام أجزاء الدجاج الأخرى مثل الفخذين أو الأجنحة بدلاً من الصدور بنفس الطريقة المذكورة في الوصفة.
