كيفية إعداد وشوي البطاطس في الفرن بطريقة صحية وشهية
البطاطس هي وجبة شهية يحبها الجميع وتتوفر بسهولة. في هذا المقال، سنشرح لكم كيفية إعداد وشوي البطاطس في الفرن بطريقة صحية وشهية.
المكونات:
– بطاطس مقشوة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
– زيت زيتون
– ملح
– فلفل أسود
الطريقة:
1. قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضع البطاطس المقطعة في وعاء وأضف الزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود. يمكن استخدام التوابل الأخرى حسب الذوق.
3. قم بخلط البطاطس جيدًا مع التوابل والزيت.
4. ضع البطاطس على صينية فرن وقم بتوزيع البطاطس بشكل متساوٍ على الصينية.
5. أدخل الصينية في الفرن واتركها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تتحمر البطاطس وتصبح لينة.
فوائد البطاطس:
– البطاطس تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والألياف وفيتامين C والبوتاسيوم.
– تساعد البطاطس في تحسين الهضم وتعزيز صحة القلب.
– تعزز البطاطس الصحة العامة وتمنح الجسم الطاقة والقوة.
الأسئلة المتداولة:
1. هل يجب غسل البطاطس قبل تقطيعها؟
نعم، يجب غسل البطاطس جيدًا قبل تقطيعها لإزالة العفن والأتربة.
2. ما هي الطرق الأخرى لتحضير البطاطس؟
توجد العديد من الطرق لتحضير البطاطس مثل القلي والسلق والشوي على الشواية.
3. هل يمكن تقطيع البطاطس بأحجام مختلفة؟
نعم، يمكن تقطيع البطاطس حسب الحجم المرغوب من قبل المستخدم.