فوائد الشوفان للرجيم وطريقة استخدامه
الشوفان هو القمح البري المجفف والمطحون بشكل ناعم وهو من الحبوب الكاملة المهمة للغاية للرجيم الصحي والمتوازن. يعد الشوفان غني بالألياف والبروتينات والفيتامينات و المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان. وبفضل هذه الفوائد يصبح الشوفان من خيارات الغذاء المثالية لمن يتبعون رجيماً.
يعمل الشوفان على تقليل نسبة الكوليسترول في الجسم وتحسين القدرة الهضمية والبطن، كما أن الشوفان يتمتع بخواصه المُضاد للأكسدة مما يحمي من الإصابة بالأمراض المتعلقة بالقلب و السرطان.
وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشوفان على مضادات الأكسدة القوية، مما يعزز الجهاز المناعي ويساعد على الحفاظ على الصحة بشكل عام.
كيفية استخدام الشوفان في الرجيم:
يمكن استخدام الشوفان في تحضير الإفطار والوجبات الخفيفة. يمكن تحضير الشوفان في هيئة الشوفان المطبوخ أو يمكن عمل الشوفان البارد في الثلاجة وتناوله كطبق خفيف خلال اليوم.
يمكن إضافة حبوب الشوفان إلى وصفات الحلوى كإضافة إلى كعك الشوكولاتة والكعك الملفوف، كما يمكن إضافة مسحوق الشوفان إلى الفطائر والخبز.
خلاصة:
بإمكان الشوفان مساعدتك في الحفاظ على الصحة الجيدة والوزن المثالي، لذلك تأكد من تضمين الشوفان في وجباتك كل يوم.
أسئلة شائعة
ما هي القيمة الغذائية للشوفان؟
الشوفان يحتوي من 20 إلى 30 غرامًا من الألياف الغذائية و 5 إلى 7 جرامات بروتين وغني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب 6، المغنيسوم، الحديد وغيرها.
هل يمكن أن يساعد الشوفان في خفض الوزن؟
نعم، فإن الألياف في الشوفان تجعل من يشعر بالشبع لفترة أطول وتساعد في الحفاظ على تشبع الجسم.