فلان بالبيض: وصفة شهية تستحق التجربة
فلان بالبيض هي وصفة شهية من المطبخ العربي المفضل لدى الكثير من الناس، وهي بسيطة وتتكون من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت، ولذلك فهي تستحق التجربة.
محتويات
المكونات
- 4-6 بيضات
- 2 بصلات مفرومة
- 3 فصوص من الثوم المفروم
- 1/2 كوب من الزيت
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
الطريقة
- سخن الزيت في مقلاة كبيرة.
- أضف البصل والثوم وقلبهم حتى يصبح البصل شفافًا.
- أضف البيض وقلبه حتى يصبح البيض قد تماسك.
- أضف الملح والفلفل وقلب المزيج.
- قدم الفلان بالبيض ساخنًا مع الخبز المحمص أو الأرز.
الأسئلة الشائعة
كم مدة يحتاج الفلان بالبيض للطهي؟
يستغرق الطهي حوالي 15-20 دقيقة على نار متوسطة.
هل يمكن إضافة أي مكونات إضافية؟
بالطبع، يمكن إضافة الفلفل الأحمر المجفف أو البابريكا أو البطاطا المقطعة إلى الوصفة.
هل للفلان بالبيض قيمة غذائية عالية؟
نعم، البيض غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن، ويضيف البصل والثوم نكهة وفوائد صحية إضافية.
