عجينة العشر دقائق: طريقة تحضير سريعة ومثالية للتوابل
عجينة العشر دقائق هي وصفة سريعة ومثالية للتوابل التي يمكن تحضيرها في 10 دقائق فقط. فهي وصفة ممتازة للأشخاص المشغولين الذين لا يملكون الوقت الكافي لتحضير العجين المعتاد.
المكونات:
– 2 كوب طحين
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 3/4 كوب ماء دافئ
– 1/4 كوب زيت نباتي
الطريقة:
1. في وعاء كبير، اخلطي الطحين والملح حتى تمتزج المكونات.
2. أضيفي الماء الدافئ والزيت النباتي واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.
3. قسمي العجينة إلى قسمين متساويين.
4. اخبزي العجينة على درجة حرارة 230 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
هذه الوصفة تنتج لك عجينة ناعمة ومثالية لتحضير العديد من الأصناف المختلفة مثل البيتزا المحشوة والفطائر والعجائن.
تكملة الوصفة:
يمكن إضافة مكونات إضافية كالثوم والزعتر والمرق لتجعل العجينة أكثر طعمًا ونكهة.
FAQs
– هل يمكن إضافة المزيد من المياه حسب الحاجة؟
نعم، يمكن إضافة الماء حسب حاجتك لتكوين عجينة ملساء ومتماسكة.
– ما هي أفضل طريقة لتخزين العجينة الناتجة؟
يمكن تخزين العجينة الناتجة في الثلاجة لفترة تصل إلى 3 أيام. يمكن تغطيتها بالبلاستيك أو وضعها في حاوية محكمة الإغلاق.
– هل يمكن استخدام زيت الزيتون بدلاً من زيت النباتي؟
نعم، يمكن استخدام أي زيت نباتي تفضله في الوصفة بما في ذلك زيت الزيتون.
