طريقة عمل هريسة اللوز الشهية
المقادير:
- كوب لوز مقشر
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر
- ملعقة كبيرة من السكر
- قليل من ماء الورد
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر
طريقة التحضير:
1. قم بغلي الماء في إناء على النار.
2. أضف اللوز المقشر واتركه ليغلي لعدة دقائق.
3. قم بتصفية الماء واترك اللوز جانبًا ليبرد قليلاً.
4. قم بطحن اللوز في خلاط كهربائي حتى يصبح ناعمًا.
5. أضف الماء الورد وماء الزهر واستمر في الطحن حتى تتجانس المكونات جيدًا.
6. أضف السكر تدريجياً واستمر في الطحن حتى يذوب تمامًا وتحصل على قوام هريسة اللوز المشهية.
7. قم بنقل الهريسة إلى وعاء التقديم وزينها بقطع اللوز ورشة من القرفة حسب الرغبة.
الأسئلة الشائعة:
هل يمكن استخدام اللوز غير المقشر في وصفة هريسة اللوز؟
نعم، يمكن استخدام اللوز غير المقشر في وصفة هريسة اللوز، ولكن قشر اللوز يعطي الهريسة نكهة أفضل وقوامًا أكثر نعومة.
هل يمكن استخدام ماء الزهر بدلاً من ماء الورد في وصفة هريسة اللوز؟
نعم، يمكن استخدام ماء الزهر بدلاً من ماء الورد في وصفة هريسة اللوز، ولكن قد يؤثر ذلك على النكهة النهائية للهريسة.
ما هو أفضل وقت لتقديم هريسة اللوز؟
يمكن تقديم هريسة اللوز في أي وقت من اليوم، سواء كانت كوجبة خفيفة في الصباح أو كحلوى بعد الغداء أو العشاء.
كم مدة صلاحية هريسة اللوز؟
تحتفظ هريسة اللوز بجودتها لمدة تصل إلى أسبوعين إذا تم تخزينها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة.