طريقة عمل كوسة بالبشاميل والجبن المبشور
المقادير:
– 4 حبات كوسة
– 3 ملاعق كبيرة زبدة
– 3 ملاعق كبيرة طحين
– 2 كوب حليب
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– 1 كوب جبن مبشور
الطريقة:
1. قومي بغسل الكوسة جيداً وقطعيها إلى شرائح رقيقة.
2. ادهني صينية الخبز بالزبدة ثم قومي بترتيب شرائح الكوسة في الصينية.
3. في وعاء آخر، أذيبي الزبدة وأضيفي الطحين، الحليب، الملح والفلفل الأسود. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
4. أسكبي مزيج البشاميل فوق الكوسة في الصينية.
5. رشي الجبن المبشور على وجه الصينية.
6. اشوي الكوسة في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لون الجبن ذهبياً.
تعتبر طريقة عمل كوسة بالبشاميل والجبن المبشور طبقًا سهلًا في التحضير ويمكن تقديمه مع الأطباق الرئيسية كوجبة جانبية، ويمكن أيضًا إضافة اللحم أو الدجاج إليه لزيادة النكهة والبروتين.
HTML HEADINGS:
طريقة عمل كوسة بالبشاميل والجبن المبشور
المقادير:
الطريقة:
1. قومي بغسل الكوسة جيداً وقطعيها إلى شرائح رقيقة.
2. ادهني صينية الخبز بالزبدة ثم قومي بترتيب شرائح الكوسة في الصينية.
3. في وعاء آخر، أذيبي الزبدة وأضيفي الطحين، الحليب، الملح والفلفل الأسود. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
4. أسكبي مزيج البشاميل فوق الكوسة في الصينية.
5. رشي الجبن المبشور على وجه الصينية.
6. اشوي الكوسة في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لون الجبن ذهبياً.
ARABIC FAQs section:
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام القشرة الخارجية للكوسة؟
نعم، يمكن استخدام القشرة الخارجية للكوسة في طبق كوسة بالبشاميل والجبن المبشور لإضافة المزيد من الألياف إلى الطبق.
2. ما هي أفضل درجة حرارة لتحمير الكوسة في الفرن؟
أفضل درجة حرارة لتحمير الكوسة في الفرن هي 350 درجة فهرنهايت.
3. هل يمكن استخدام أنواع مختلفة من الجبن في هذا الطبق؟
نعم، يمكن استخدام أنواع مختلفة من الجبن مثل الجبن الشيدر أو الجبن البارميزان في هذا الطبق.