طريقة عمل صينية جوز الهند اللذيذة
المكونات:
– جوز الهند المبشور 2 أكواب
– حليب مكثف محلى 1 علبة
– قشرة بسكويت مطحونة 1/2 كوب
– زبدة ذائبة 1/2 كوب
– حبوب الكاجو مفرومة 1/2 كوب
الخطوات:
1. يسخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. تخلط جوز الهند المبشور والحليب المكثف في وعاء كبير. يحرك المزيج جيداً حتى يصبح متجانساً.
3. تضاف قشرة البسكويت المطحونة والزبدة وحبوب الكاجو إلى المزيج السابق. تحرك المكونات حتى تتداخل تماماً.
4. تصب المزيج في صينية متوسطة ويشحن بشكل متساوي.
5. يخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يتحول اللون إلى اللون الذهبي الفاتح.
6. يترك ليبرد لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه وتقديمه.
الأسئلة الشائعة عن صينية جوز الهند:
1. هل يجب استخدام جوز الهند المبشور؟
نعم، جوز الهند المبشور يعطي نكهة وقواماً فريداً لهذه الوصفة.
2. هل يمكن استخدام سكر بدلاً من الحليب المكثف؟
يمكن، ولكن ربما يحتاج المزيج إلى ضخمة إضافية لتشكيلها إذا تم استخدام السكر.
3. هل يمكن إضافة المكسرات الأخرى مثل اللوز؟
نعم، يمكن إضافة المكسرات الأخرى بدلاً من الكاجو أو إضافتها كمزيج.
