طريقة عمل صوص بطاطس رائع وسهلة التحضير
المقادير:
– بطاطس (3 حبات)
– حليب (نصف كوب)
– جبنة شيدر (نصف كوب)
– زبدة (ملعقتان كبيرتان)
– ملح (حسب الرغبة)
– فلفل أسود (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
1. نقطع البطاطس إلى قطع صغيرة ونضعها في وعاء يحتوي على ماء مغلي ونتركها حتى تنضج.
2. بعد أن تنضج البطاطس، نضعها في وعاء الخلاط الكهربائي ونضيف إليها الحليب والجبنة والزبدة والملح والفلفل الأسود.
3. نقوم بخلط المكونات جيداً في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
4. نسخن الصوص على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة الحرارة المرغوبة.
يمكن إستخدام هذا الصوص مع البطاطس المقلية أو الخضروات المشوية أو الدجاج المشوي.
التحضير المقدر للوصفة يستغرق حوالي 20 دقيقة.
FAQs:
1. هل يمكن إضافة المزيد من الجبنة لتكون الصوص أكثر قواماً؟
نعم، يمكن إضافة المزيد من الجبنة لتكون الصوص أكثر قواماً ولذة.
2. هل يمكن الحفاظ على الصوص في الثلاجة؟
نعم، يمكن الحفاظ على الصوص في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
3. كم عدد الحصص التي يمكن الحصول عليها من هذه الوصفة؟
يمكن الحصول على 2-3 حصص من هذه الوصفة، حسب الكمية المستخدمة من الصوص في كل وجبة.
