طريقة عمل زغاليل محشية بأشهى الحشوات المختلفة
إذا كنت تريد إعداد وجبة شهية ومميزة فإليك زغاليل محشية بأشهى الحشوات المختلفة. تقدم هذه الوصفة احتمالات كثيرة ومزايا عديدة. فهي تجمع بين الطراوة والنكهة والملمس القطني في وقتٍ واحد. بامكانك استخدام حشوات متعددة ومتنوعة حسب تفضيلاتك وذوقك الخاص.
المكونات:
لإعداد هذه الوصفة، اجمع المكونات التالية:
– 400 جرام من الزغاليل
– ملعقة كبيرة من الزبدة
– 3 حبات من البصل المفروم
– بقدونس مفروم (حسب الذوق)
– قرنفل مطحون
– ملح وفلفل (حسب الذوق)
– 2 حبة من البيض
– 200 جرام من التونة
– 150 جرام من الجبن الرومي
– 150 جرام من لحم البقر المقدد
طريقة التحضير:
قم باتباع الخطوات التالية لتعلم كيفية إعداد هذه الوصفة:
1. قم بالتحضير
– اغسل الزغاليل واتركها جانبًا لتجف. قم بالزبدة في مقلاة وأضف البصل والبقدونس المفرومين. قلب الخليط حتى يصبح البصل شفافاً.
– أضف الملح والفلفل ودبس الرمان والقرنفل المطحون وحرك الخليط.
– أطفئ النار واترك الخليط يبرد. ثم، أضف في الوعاء فوق الخليط البيضتين والتونة المفرومة والجبن الرومي واللحم المفروم. اخلط المكونات جيدًا حتى تصبح خليطاً واحداً.
2. ملء الزغاليل
– قم بفتح الزغاليل من الوسط بحيث تبقى مرتبطة عند الغرز. يمكن اسفلها وترك الباب مفتوح بحيث يمكننا ملء الزغاليل بالخليط السابق.
– عندما تملأ كل من الزغاليل، خيط الفتحه بعناية باستخدام الخيط للحفاظ على ملء الزغاليل. يوضع كل زغاليل محشي في صينية ويوضع الصينية في الفرن.
3. طهي الزغاليل
– قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية، وضع الصينية في الفرن ودعها تطهى لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
– بعد أن تنضج الزغاليل، يمكنك تقديمها مباشرة مع سلطة الخضار أو الأرز أو كما تريد.
الآن، يمكنك تقديم هذا الطبق اللذيذ لعائلتك وضيوفك. حسب تفضيلاتك، يمكنك استخدام البيض واللحم المقدد وحشوات مختلفة أخرى لصنع هذا الطبق الشهي.
الأسئلة الشائعة:
– هل يمكن استخدام الأرز بدلاً من التونة؟
نعم، يمكن استخدام الأرز بدلاً من التونة.
– هل يمكن استخدام الدجاج بدلاً من لحم البقر المقدد؟
نعم، يمكن استخدام الدجاج بدلاً من لحم البقر المقدد.
– ما هي الحشوات المثالية لاستخدامها في هذه الوصفة؟
تشمل الحشوات المثالية: الأرز، الخضروات المختلفة، الفاصوليا، والشيش بارك.
