طريقة عمل دجاج بالفرن لذيذ وصحية
إذا كنت ترغب في تحضير وجبة غداء صحية ولذيذة، فإن دجاج الفرن هو الخيار المثالي! إليك طريقة تحضير دجاج بالفرن لذيذ وصحي:
المكونات:
– 2 صدر دجاج
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
– 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا
– 1 حبة ليمون
الطريقة:
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضعي الصدور في صينية فرن.
3. في وعاء، اخلطي الزيت والملح والفلفل الأسود والثوم المفروم والبابريكا جيداً.
4. ضعي الخليط على الصدور وافركيه جيداً.
5. قطعي الليمون إلى 4 أجزاء وضعيه على الصدور.
6. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون.
طبق دجاج الفرن المشوي مميز وتحصل على وجبة صحية وشهية في نفس الوقت!
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام أي نوع من شرائح الدجاج؟
نعم، يمكن استخدام صدر الدجاج أو الفخذ أو الأفخاذ.
2. هل يمكن إضافة الخضروات إلى وصفة الدجاج بالفرن؟
بالتأكيد! يمكن إضافة البطاطس والجزر والفلفل الأحمر والبصل وأيضًا الكوسة.
3. كم عدد الحصص التي يمكن أن تصنعها هذه الوصفة؟
تعتمد عدد الحصص على كمية الدجاج المستخدمة. يمكن استخدام صدر دجاج واحد لتحضير وجبة واحدة لشخصين.
4. هل يمكن تجهيز الدجاج بالفرن مسبقاً وتجميده؟
نعم، يمكن تجهيز الدجاج بالفرن مسبقاً وتجميده في حاويات مناسبة للاستخدام المستقبلي.
5. ما هي النصائح لجعل الدجاج طرياً وجديداً؟
يمكن إضافة بعض الحليب أو الزبادي أو الخل إلى وصفتك لعصير الطماطم المقدم مع الدجاج، حيث يكون الدجاج طرياً وسلساً جدًا.