الطريقة البسيطة لعمل حلى قهوة منزلي بدون فرن
مقدمة
إذا كنت من عشاق القهوة فلا شيء يضاهي تناول حلى قهوة شهي في أي وقت من اليوم. ولكن إذا كنت تريد أن تصنع حلى قهوة مميز في المنزل بنفسك وبدون الحاجة إلى استخدام فرن، فإن هذا المقال هو لك!
المكونات
- كوبان من القهوة السوداء القوية
- كوبان من الحليب الكامل الدسم
- ربع كوب من السكر
- 4 أوراق جيلاتينية
- ماء ساخن لتغطية الجيلاتين
الخطوات
- قم بتحضير القهوة بالطريقة التي تفضلها، ثم اتركها جانبًا لتبرد قليلًا.
- انقعي الجيلاتين في الماء الساخن لمدة 5 دقائق حتى تنتفخ جيدًا.
- ضعي الحليب والسكر في قدر على النار وقلبيهم جيدًا حتى يتم الذوبان.
- استخدمي اليدين لعمل ثقب في وسط كل ورق جيلاتين وأضيفي كل ورق جيلاتين إلى الخليط مع التحريك المستمر حتى تتمكني من تذويب الجيلاتين بشكل جيد داخل الخليط.
- أضيفي القهوة المبردة إلى الخليط واستمري في التحريك لمدة 5 دقائق.
- امزجي الخليط وصبيه في قالب الحلى الخاص بك واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يبرد تمامًا ويصبح جاهزًا للتقديم.
أسئلة شائعة (FAQs)
Q: ما هي القهوة المفضلة للاستخدام في هذا الحلى؟
A: يمكن استخدام أي نوع من القهوة المفضل لديك، ولكن من الأفضل استخدام القهوة السوداء القوية لتعطي نكهة أفضل ونتائج أفضل.
Q: هل يمكن استخدام مسحوق الجيلاتين بدلاً من الأوراق الجيلاتينية؟
A: نعم، يمكن استخدام مسحوق الجيلاتين بدلاً من الأوراق الجيلاتينية بنفس الكمية المذكورة في المكونات.
Q: هل يمكن استخدام الحليب منخفض الدسم بدلاً من الحليب الكامل الدسم؟
A: نعم، يمكن استخدام الحليب منخفض الدسم بدلاً من الحليب الكامل الدسم ولكن من الأفضل استخدام الحليب الكامل الدسم للحصول على نتائج أفضل وأكثر كثافة.
