.
طريقة عمل الكباب باللحمة المفرومة بطريقة سريعة وسهلة
الكباب باللحمة المفرومة هو وصفة لذيذة وسهلة للغاية ويحبها الجميع. يمكن إعداده بسرعة وسهولة بعد الاتباع إذا اتبعت الطريقة الصحيحة. ستقدم هذه المقالة طريقة سهلة وسريعة لإعداد الكباب باللحمة المفرومة.
الخطوات:
1. قومي بتحضير المكونات، ستحتاجين إلى كيلو من اللحم المفروم، بصلة مفرومة، حبة ثوم مفرومة، فلفل حلو، قليل من الفلفل الأسود، قرفة، كمون، ملح، بيضة واحدة، خبز مفروم بكمية معتدلة، وعصير ليمون.
2. في وعاء كبير، قومي بخلط اللحم المفروم، البصل، الثوم، الفلفل الحلو، الفلفل الأسود، الكمون، البيضة، الملح والخبز المفروم.
3. استخدمي يديك للخلط جيداً جداً حتى تتجانس المكونات وتصبح ملساء.
4. شكلي اللحم المفروم في شكل الكباب.
5. سخني الزيت في مقلاة واسعة وقومي بإضافة الكباب إلى المقلاة.
6. يحتاج الكباب إلى القلي لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه ذهبياً.
7. مع تحمير الكباب، استخدمي ملعقة كبيرة لإحراج السوائل الزائدة وقفل النكهات داخل الكباب.
8. عندما ينضج الكباب، رشي عصير الليمون عليه.
9. يمكن تقديم الكباب بالدجاج أو الخضار المقلية، وينصح بتقديمهما مع الأرز.
أسئلة شائعة
من هو مناسب لهذه الوصفة؟
– هذه الوصفة للأشخاص الذين يرغبون في إعداد وجبة سريعة ولذيذة.
كم مدة يستغرق لتقديم الوجبة بأكملها؟
— من 15 إلى 20 دقيقة تقريباً
هل يمكن تحضيره قبل الوقت؟
– يمكن تحضير الكباب باللحمة المفرومة في اليوم السابق وتخزينه في الثلاجة، ولكنه ليس بنفس الطريقة للوجبات الساخنة. يمكن إعادة تسخينه في الفرن أو الميكروويف.
