طريقة عمل السبرينغ رول بالفرن بسهولة
السبرينغ رول هو حلوى شهية وشهيرة في العالم الآسيوي، والآن يمكنك تحضيرها في منزلك بسهولة باستخدام الفرن. في هذا المقال، سنتعلم كيفية صنع السبرينغ رول بالفرن بسهولة.
المكونات:
– 20 ورقة سبرينغ رول
– 200 غرام لحم مفروم
– 2 جزر مبشور
– 1 فلفل أحمر مفروم
– 1 بصل مفروم
– 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1. قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
2. ضع اللحم المفروم في مقلاة واشوحه لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً.
3. أضف الجزر والفلفل الأحمر والبصل واستمر في الطهي لمدة 3 دقائق أخرى.
4. قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود وقلبي المكونات جيداً.
5. قمّ بإجراء شرائح رقيقة من السبرينغ رول وملؤها بمقدار ملعقتين صغيرتين من الحشوات التي قمتِ بتحضيرها مسبقاً.
6. قم بلف الورقة حول الحشوة بإحكام.
7. رشي الصينية برذاذ الطهي واضعي أسفل السبرينغ رول في الصينية.
8. قومي برش بعض زيت الزيتون فوق السبرينغ رول.
9. أدخل الصينية في الفرن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح السبرينغ رول ذهبي المظهر ومقرمش.
يمكنك الآن التمتع بطعم ولا أروع للسبرينغ رول.
الأسئلة الشائعة:
1. ما هي أفضل ورقة سبرينغ رول للاستخدام؟
يمكن استخدام أي نوع من الورقات المتاحة في السوق، لكن الأفضل هي الورقة الرقيقة والشفافة.
2. هل يمكن استخدام الخضار المختلفة بدلاً من لحم البقر؟
بالتأكيد، يمكن استخدام الخضار المفضلة مثل البطاطس، أو الخس، أو الفول السوداني في ملء السبرينغ رول.
3. هل يمكن تحضير السبرينغ رول مسبقاً وتجميدها؟
نعم، يمكن حشو السبرينغ رول وتجميدها للاستخدام المستقبلي، قم بتخزينها في كيس في الثلاجة.
4. هل يمكن تحضير السبرينغ رول دون استخدام الفرن؟
نعم، تستطيع تحميص السبرينغ رول على الشواية أو الفرن لتصبح قرمشة.
مع هذه الطريقة البسيطة، فإن صنع سبرينغ رول المقرمش في المنزل ليس أمراً صعباً بعد الآن. استمتع بوجبة خفيفة وممتعة!
