طريقة شوي القطايف بالفرن بطريقة سهلة وسريعة
هل تريدون التمتع بقطايف ساخنة وشهية بدون الحاجة لتقليبهم في مقلاة الزيت؟ هذه هي الوصفة المثالية لك!
المكونات:
– قطايف جاهزة
– طحين الذرة
– زيت الزيتون
الطريقة:
1. سخّن الفرن على درجة حرارة 200° سيليزية.
2. ضع القطايف على صينية فرن مبطنة بورق الخبز.
3. رشّ طحين الذرة بشكل متجانس على القطايف.
4. ادهن القطايف بقليل من زيت الزيتون باستخدام فرشاة طهي.
5. ضع الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى يتحول اللون إلى اللون الذهبي الفاتح وتصبح القطايف متفتحة ومقرمشة.
استمتع بقطايف ساخنة وشهية تمامًا مثلما تحبها!
أسئلة شائعة:
ما هو طحين الذرة ولماذا يستخدم في هذه الوصفة؟
– طحين الذرة هو نوع من الطحين الذي يتميز بأنه لا يحتوي على الجلوتين، مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من الحساسية للجلوتين. يستخدم في هذه الوصفة لإضفاء القرمشة الطبيعية على القطايف.
هل يمكن استخدام الزيت النباتي بدلاً من زيت الزيتون؟
– نعم، يمكن استخدام أي نوع من زيوت الطهي، ولكن زيت الزيتون يضيف نكهة خاصة للقطايف.
