طريقة سهلة وسريعة لصنع صابلي بالمنزل
ليس هناك مثل رائحة صابلي الطازج الذي يذوب في الفم، ومع هذه الوصفة المدهشة يمكنك تحقيقه في المنزل بسهولة. ستحتاج إلى المكونات التالية:
– 2 كوب طحين
– 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
– 1/2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام
– 1/4 كوب زبدة رطبة
– 3/4 كوب من الحليب
– 1/2 كوب سكر بني
– 2 بيض
الطريقة:
1. سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت (200 مئوية) وضع الرف في المنتصف.
2. في وعاء كبير، اخلط الطحين ومسحوق الخبز وملح الطعام معًا.
3. ثم ضع الزبدة في الخليط وامزجها جيدا.
4. اضافة الحليب، السكر البني، والبيض وامزج جميع المكونات حتى تتكون عجينة ناعمة.
5. ضعي الخليط في صينية المافن وتأكد من تشكيله بشكل متساوي.
6. ضعي الصينية في الفرن المزودة بورق الخبز.
7. اخبزي صابلي في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
8. بالهناء والعافية! يمكن تزيين صابلي بالشوكولاتة أو الفواكه أو حتى السكر البودرة~
فائدة الصابلي:
– الصابلي هو وجبة شهية للإفطار أو العشاء.
– يحتوي صابلي على الزبدة التي تزيد من نكهتها وتعطي الجسم الطاقة ليبدأ يومه بنشاط.
– يحتوي الصابلي المصنوع منزلياً على مكونات طازجة بدلاً من المواد الحافظة من الصابلي المصنع.
– يمكن الاستمتاع بالصابلي مع الشاي أو القهوة.
الأسئلة الشائعة:
1- هل يمكن استخدام الحليب القليل الدسم بدلاً من الحليب الطبيعي؟
نعم، بالطبع يمكنك استخدام الحليب القليل الدسم.
2- هل يمكن إضافة الفواكه الطازجة إلى صابلي؟
نعم، بالطبع يمكن إضافة الفواكه الطازجة، مثل فراولة أو توت.
3- ما هو أفضل ضوء أو داكن الصابلي؟
ذلك يعتمد على تفضيلات الشخص، يمكنك تحضيره الخاص بك حسب النكهة التي ترغب فيها.
4- لماذا يتوجب علينا وضع الصينية في ورق خبز؟
يقوم ورق الخبز بمنع صابلي من الاشتعال بصينية الخبز.
