- 2 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيض
- كوب ونصف حليب
- نصف كوب زبدة مذابة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- في وعاء، اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض، الحليب، الزبدة المذابة، والفانيليا.
- قومي بعمل حفرة في وسط الدقيق واصبي المزيج الرطب.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
- اسكبي الخليط في آلة الوافل واتبعي تعليمات الصنع.
- عندما تصبح الوافل ذهبية اللون، ارفعيها من الآلة.
- قدمي الوافل مع الفواكه والعسل أو الشوكولاتة السائلة.
يُمكنك جعل الوافل أكثر هشاشة عن طريق استخدام دقيق الويفر.
استخدم نصف كمية الدقيق، واستخدم بياض البيض الخامل بدلًا من البيض الكامل.
توجد العديد من الوصفات، ولكن الوصفة الأساسية المذكورة في هذه المقالة تعتبر من بين أفضل الوصفات.
نعم، يمكنك استخدام الزيوت النباتية بدلًا من الزبدة، لكن النتيجة قد تختلف قليلاً.
