عنوان المقال: طريقة سهلة لتحضير كريمة الليمون لإضافة نكهة إلى وصفاتك
إذا كنت من عشاق نكهة الليمون، فمن المؤكد أن تحبين إضافة هذه النكهة إلى وصفاتك المفضلة. ومن أفضل الطرق لإضافة نكهة الليمون إلى وصفاتك هي استخدام كريمة الليمون المنزلية.
وفيما يلي طريقة سهلة لتحضير كريمة الليمون لإضافة نكهة إلى وصفاتك:
المكونات:
– 2 بيضة
– 2/3 كوب من السكر
– 1/4 كوب من عصير الليمون
– 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
– قشر ليمون مبشور
الخطوات:
1. اخفقي البيض في وعاء كبير.
2. أضيفي السكر واخفقيها جيداً حتى تتداخل المكونات.
3. أضيفي عصير الليمون واخفقي مرة أخرى.
4. ضعي الوعاء على حمام مائي واستمري في الخفق لمدة 10 دقائق حتى يتكون الكريمة.
5. أزيلي الوعاء من على حمام المائي وأضيفي الزبدة وقشر الليمون المبشور واخلطيهم بلطف.
6. احفظي الكريمة في الثلاجة حتى الاستخدام.
يمكن استخدام كريمة الليمون المنزلية لإضافة نكهة إلى الحلويات والكعك والمعجنات. يمكن استخدامه أيضاً كصلصة للمشروبات الساخنة مثل الشاي.
FAQs باللغة العربية:
– هل يمكن استبدال الليمون بالليمون الحامض؟
نعم يمكن استخدام الليمون الحامض بدلاً من الليمون.
– هل يمكن استبدال الزبدة بالزبدة النباتية؟
نعم يمكن استخدام الزبدة النباتية بدلاً من الزبدة.
– هل يمكن تجميد كريمة الليمون المنزلية؟
نعم يمكن تجميد كريمة الليمون المنزلية في حاويات محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 شهور.