طريقة سهلة لتحضير بطاطا مقلية بالجبنة الرائعة
تعتبر بطاطا المقلية من أشهى وأشهر الوجبات السريعة المحبوبة على الإطلاق، فالجميع يحب البطاطا المقلية ولا يمكن الإستغناء عنها في أي وجبة. ولكي تقدم لعائلتك وضيوفك وجبة بطاطا مقلية ولافتة يمكنك إضافة الجبنة الرائعة عليها .
في هذا المقال، سوف نتحدث عن طريقة سهلة لتحضير بطاطا مقلية بالجبنة الرائعة، وما هي الخطوات الواجب إتباعها.
المكونات:
– 4 حبات بطاطس
– 1/2 كوب جبن مبشور
– زيت نباتي
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة:
1- يجب تنظيف البطاطس وتقشيرها وقطعها إلى شرائح رقيقة.
2- يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم يضاف شرائح البطاطس.
3- يتم إحراج البطاطس على النار حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، ثم يتم إخراجها من المقلاة وترش الملح والفلفل الأسود عليها.
4- توضع البطاطس في صينية فرن، ثم يتم رش الجبن المبشور فوقها.
5- توضع الصينية في فرن مسخن مسبقاً عند درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى يتحول الجبن إلى اللون الذهبي.
وبعد إنتهاء هذه الخطوات، يمكنك الاستمتاع بطبق بطاطا مقلية مذهلة ولذيذة مع عائلتك وأصدقائك.
الأسئلة الشائعة:
ما هو نوع الجبن المستخدم في هذه الوصفة؟
يمكن استخدام أي نوع من الجبن المفضل لديك، سواء كان بارميزان أو شيدر أو جبن الفيتا.
هل يجب ترك البطاطس في الماء قبل تحميرها؟
يمكنك غمر البطاطس في الماء البارد لمدة 15 دقيقة قبل فرمها، حيث أن هذه الخطوة تساعد على إزالة النشا الزائد وتجعل البطاطس أكثر مقرمشة.
هل يمكن إستخدام غير الزيت النباتي في تحمير البطاطس؟
هناك العديد من الزيوت التي يمكن استخدامها في تحمير البطاطس، مثل زيت الزيتون أو زيت الذرة.