طريقة خبز الشوفان بالفرن بسهولة تامة
الشوفان هو أحد الحبوب الكاملة التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والوقاية من الأمراض المختلفة. ومن أشهر الأكلات التي يتم استخدامها فيها هي الخبز، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة خبز الشوفان بالفرن بسهولة تامة.
المكونات:
– 2 كوب شوفان
– 1/2 كوب زبدة مذابة
– 1/2 كوب حليب
– 1/4 كوب عسل
– 2 بيضات
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء، قومي بمزج الشوفان مع البيكنج باودر والملح.
3. في وعاء آخر، اخلطي الزبدة المذابة، الحليب، العسل والبيض.
4. أضيفي خليط البيض إلى خليط الشوفان وامزجيها جيدًا حتى تتجانس المكونات.
5. وزعي الخليط في صينية خبز وادخليها إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
6. بمجرد أن ينضج الخبز، اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد قليلاً قبل القطع والتقديم.
7. يمكنك الاحتفاظ بالخبز في المبرد لمدة تصل إلى 5 أيام.
الاستفسارات الشائعة:
– هل يمكن استخدام الشوفان المطحون؟
نعم، يمكن استخدام الشوفان المطحون. في هذه الحالة، يجب خفض كمية الحليب وإضافة المزيد منها حسب الحاجة للوصول إلى القوام المثالي.
– هل يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر؟
نعم، يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر.
– هل يمكن استخدام البيض الحر في هذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام البيض الحر في هذه الوصفة بدلاً من البيض العادي.