طريقة تحضير وافل مقرمش ولذيذ في المنزل
الوافل من الحلويات الشهية التي يعشقها الجميع، إليكم طريقة تحضير وافل مقرمش ولذيذ في المنزل بالخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
– كوبان من الدقيق
– ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
– قليل من الملح
– ملعقتان كبيرتان من السكر
– ملعقة كبيرة من الفانيليا
– بيضة واحدة
– ٣/٤ كوب من الحليب
– ١/٤ كوب من الزبدة المذابة
طريقة التحضير:
1. تخلط المكونات الجافة معًا (الدقيق، البيكنج باودر، الملح، السكر) في وعاء كبير.
2. في وعاء آخر، يتم خفق البيضة، الحليب، الفانيليا والزبدة المذابة.
3. يتم إضافة الخليط الرطب (البيض والحليب والفانيليا والزبدة) إلى المكونات الجافة ويتم التخلص من أي كتل بالخلط جيدًا.
4. يتم تحضير الوافل في القلاية الخاصة بالوافل بعد دهن القلاية بالمقلاة، يتم وضع 1/4 كوب من الخليط على القلاية ويغطى الوافل بعد الاستواء.
5. يتم تقديم الوافل مع الحليب أو الشوكولاتة أو الفواكه حسب الرغبة.
بالصحة والعافية!
FAQs:
1- ما هو أفضل الأنواع للقلاية الخاصة بالوافل؟
قلاية الوافل الأفضل هي قلاية الوافل الكهربائية.
2- هل يمكن استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض؟
نعم ، يمكن استخدام السكر البني بدلاً من السكر الأبيض لإضفاء نكهة خاصة على الوافل.
3- هل يمكن تجميد الوافل؟
نعم ، يمكن تجميد الوافل لمدة تتراوح بين ٢-٣ أسابيع. قم بتسخينها لمدة ثوانٍ في الميكروويف قبل تناولها مرة أخرى.
